生酮减肥到底是啥？吃肉就能减肥是真的吗？

减肥永远是春天的重头戏，毕竟夏天是需要争奇斗艳的时刻。从“女团水”再到“低GI减肥”再到“生酮减肥法”，每出一个减肥法，都会风靡各大社交平台。

刚刚从“女团水”中折腾出来的旁友们，效果还好吗？是不是还是对减肥抱有不甘？刷到生酮减肥法是不是又要蠢蠢欲动啦？

生酮减肥法对身体有没有危害？减肥效果如何？今天这期食色玩家，我们就来扒一扒生酮减肥法，让大家的减肥之路更加通畅～

生酮减肥的原理

小编首先剧透一句！生酮减肥法➡️

相信大家刚接触到生酮饮食的观念时，对于饮食中必须要有70~90%的油脂而感到震惊，颠覆既有对脂肪的概念。

“酮”是指脂肪代谢后的酮体，所以生酮饮食，基本上就是高脂肪比例的饮食方式，75%的脂肪+20%的蛋白质+5%碳水化合物的摄取。

由于身体取得能量的先后顺序是：碳水化合物（分解成葡萄糖）＞脂肪（代谢成酮体）＞蛋白质。简单来说！就是正常饮食情况下，碳水化合物经过消化吸收后，会转为葡萄糖来提供身体所需要的能量，但是如果你吃进去的碳水非常少，葡萄糖不够用，你的肝脏就会转向燃烧脂肪产生酮体来供应能量，所以称之为生酮饮食。

再简单来说，就是狂吃肉！这样也能减肥也太幸福了吧！

不过，碳水和糖分也尽量不摄入，这就有点痛苦了。碳水不仅包括米饭、面食等，还包括一些甜品、酒饮等，喜欢吃甜食的是真的遭罪啊～～

而且要注意的是，生酮减肥对碳水化合物的摄取严格，因为生酮饮食的目的，就是要让身体进入饥荒才有的“酮症”，对碳水化合物的摄取相当严格，连含糖的水果都不能吃。一超标，酮症就会中止。

所以生酮减肥期间，高糖水果就放弃吧，别想不开，要不然又要白减肥了……）

生酮减肥的效果

生酮严格执行的话，效果会很明显，所以如果是想要在短时间达到减脂，在了解生酮的饮食的知识后去执行，会有一个很好的效果。但因为要让自己进入没有甜食和碳水的世界，大部分人还是要靠意志力去坚持。当然，减重多少会根据每个人的新陈代谢和各项指标有关系，效果多少全凭个人嗷～

而且生酮减肥法一定程度上会影响到葡萄糖的吸收，要知道，大脑最喜欢的糖分就是葡萄糖了！所以生酮法不建议长期，吃两周记得缓一缓。

生酮减肥注意事项

为了让生酮减肥效果更加显著，也为了让不适合生酮的人放弃（不是），小编盘点了以下注意事项，注意了哦。

酮流感：短时间的酮不适应是正常的，大部分人都会在生酮饮食前几天出现“酮流感”，产生一些类似感冒的症状,比如说头痛,身上发冷,感觉疲劳等等。一般都是短期内的反应。如果“酮流感”持续了较长时间，就要注意观察自己是否适合生酮饮食。如果“酮流感”持续2周以上，建议先停止生酮饮食。

阶段性：对于健康人群来说，最好阶段性采取生酮减肥法减肥，生酮两周后缓一缓之后，如果还要持续减肥的话再继续生酮减肥。

副作用：生酮减肥法对食物的摄入有特别高的要求，但也因为它的高要求有了一些反作用，在没有营养师搭配食材的情况下，因为营养缺乏，轻的可能有头痛、便秘、腹泻、胃肠道功能失调等；重则可能会导致血脂增高、微量元素和矿物质缺乏，使肾结石风险增高。

比例难以掌握：碳水、脂肪、蛋白质三大营养素的比例很难把握，大家用生酮法一般都只能做到低碳，做不到高脂。其次就算姐妹们脂肪量吃够了，吃到80%以上也并不一定能生酮。因为每个人的代谢和相关激素的敏感性都不同，会有个体差异，生没生酮还需要实际测量。

酮酸中毒：酮虽然是正常代谢的中间产物，但身体里含量很少。所以酮突然增多，肝脏可能会承受不了，容易得酮尿症，酮血症，代谢酸中毒等。

运动没劲：身体没糖原供能真的会没有劲运动。记忆力和注意力会减弱，大脑也会没有活力，日常用脑比较多的上班族和学生党一定不要尝试。

看到这些注意事项，还要试试的胖友就冲吧！长期过度肥胖，普通的减肥方式已经没办法减重的伙伴可以试试。但是前提必须是之前做过细致的身体检查+有专业的人指导。另外肾代谢有问题的人群是不能生酮的。

肉虽然好吃！但是每天都吃肉也是会腻的！祝大家夏天之前瘦成一道闪电！