在降尿酸的头3个月，关节尚处于不稳定的状态，软组织中蓄积的尿酸极易脱落，如果此时患者遇到疾病、生活环境的改变、精神刺激、过分劳累、手术等应激因素，都可能导致痛风急性发作，是关节炎的高发期。

所以，在血尿酸达标的3个月内，一定要严格控制应激条件，控制饮食，尤其是下面这4种食物，千万别再往嘴里塞了！

1、高嘌呤食物

尿酸高是因，痛风是果。要想预防痛风，先得降尿酸，而尿酸是嘌呤的代谢物。所以，高嘌呤的食物最好不要吃，包括贝类海鲜、动物内脏、黄豆、扁豆、紫菜、香菇、肉汤、肉汁等等，尤其是像小鱼干这一类的食材，每100g的嘌呤含量会达到1300mg，无异于”嘌呤炸弹”，千万不要碰。

2、果糖

痛风患者吃水果没什么问题，但一定要限制果糖的摄入，这是一种可以升高人体尿酸的碳酸类化合物。市面上的饮料、山楂片、奶茶面包、糕点、奶制品、雪糕冰淇淋、饼干、莲子百合藕粉，几乎所有加工食品里都含有大量的果糖。

这种工业甜味剂有一个非常形象的外号，那就是“不含嘌呤的毒药”，它既能增加尿酸生成又能减少尿酸排泄！我在门诊上碰到的30岁以下的痛风患者，不少都是经常饮用含有果糖的饮料，有的一天喝好几瓶。

另外，果糖还会导致胰岛素抵抗，每天饮用含有果糖的饮料，只要8周，就会发展到糖尿病前期！

3、大鱼大肉

高尿酸的朋友一定要控制体重，控制总热量的摄入，猪肉、牛肉、羊肉…这些东西不仅仅嘌呤高，而且他们的热量也非常高。研究发现，痛风好发于超重或肥胖的人群中，尤其是腹型肥胖的痛风患者。只有把体重降下来，尿酸才能降下来。

所以，高尿酸的朋友们注意了，不要以为自己不吃高嘌呤食物就可以了，高脂肪、高热量、高碳水的食物一样要少吃！

4、酒

身体要代谢酒精，就没功夫搭理尿酸，身体里尿酸的浓度就会升高。

再加上酒精在代谢的过程中会分解出一种叫乳酸的物质，该物质跟尿酸一样，都需要从肾脏排出，会影响甚至阻碍尿酸排泄，从而使体内的尿酸水平升高。所以，高尿酸的患者，一定不能喝酒。

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