92岁内分泌院士研究血糖60年,忠告3种食物易升糖,要管住嘴

郑岩(化名),今年29岁,是一位程序员。作为一个“码农”,郑岩鲜有自己的私人时间,几乎是天天泡在公司里和电脑旁边,在饮食上则显得随意了很多,经常是点一些外卖食品吃,其中不乏一些高油重口的食物。

时间久了之后,郑岩发现自己偶尔会出现一些心悸胸闷的情况,早就听说程序员这一行发生意外病症的几率要高出不少,郑岩自然也是非常担心。

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来到当地医院检查之后,才得知是因为患糖尿病的缘故。医生告诉郑岩,以他目前这种身体状况,若是再晚来几天,或许就会引发心梗病症的发作。

不过还不到30岁的郑岩是如何成为一名糖尿病患者的呢?医生坦言,除了缺乏运动,日常饮食的影响系数更高。

92岁内分泌院士研究血糖60年,忠告:3种食物易升糖,劝你管住嘴

92岁的邓肇中院士,在糖尿病的研究领域已经有超过60年的深厚经验。在邓院士看来,现代人群之所以容易遭受糖尿病这种慢性病症的威胁,多半是因为平时对一些生活习惯和饮食方式的不加在意。

若不及时纠正这些不良的饮食习惯,只会导致自己离糖尿病的距离变得“愈来愈近”。

1、高淀粉食物

富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。

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2、高油脂食物

包括一些油炸食物和动物内脏、肥肉、猪油等,这类食物不仅会导致自身血脂含量升高,而且因为糖分和脂肪间的体内转化作用,也会相应使得血糖升高。若想防控高血糖,对于此类食物应该尽量少吃为好。

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3、稀烂的食物

很多人都喜欢像稀饭、软糯的甜点等食品,因为他们本身在熬制的过程中已经大大地降低了内含的纤维,缺少了纤维的阻碍,人体消化这些食品就会加速,最终导致自身血糖不断升高。

92岁内分泌院士研究血糖60年,忠告3种食物易升糖,要管住嘴

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页面更新:2024-05-18

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