懒人糯米鸡

懒人糯米鸡

用料

鸡块	500g
香菇（干）	6朵
糯米	250g
腊肠	2根
香菜	1根
腌鸡肉料
姜片	10g
盐	2g
白糖	10g
生抽	15g
老抽	10g
蚝油	10g
白胡椒粉	一丢丢

懒人糯米鸡的做法

糯米提前4小时浸泡；鸡肉和香菇用【腌鸡肉料】腌1个小时。
电饭锅内胆中倒入清水与糯米齐平，清水约250g。
铺上腌好鸡肉和香菇，倒入腊肠，执行一个电饭锅煮饭程序。
焖好后打开盖子翻拌一下，可撒少许香菜点缀调味。

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页面更新：2024-05-04

标签：糯米懒人蚝油姜片内胆腊肠电饭锅香菜盖子白糖香菇鸡肉点缀做法小时美食

葱油肉末拌面

用料面条（干）100g肉末80g小葱15g洋葱20g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g食用油20g葱油肉末拌面的做法锅中水煮沸，放入面条，大火煮5分钟后捞出。油锅烧热，放入洋葱和小葱，炸至焦黄后捞出。加入肉末，翻炒至肉末变色，加入生抽、

奶香脆皮紫薯饼

用料紫薯3个炼乳15g牛奶15g糯米粉300g温水200g食用油适量奶香脆皮紫薯饼的做法紫薯放蒸锅中大火蒸15分钟。将蒸好的紫薯加入炼乳和牛奶，用勺子压成泥备用。然后取一小团，搓成圆球备用。糯米粉中加水，揉成面团备用。取一

懒人老妈蹄花汤

用料猪蹄（猪手）2个白芸豆120g料酒25g生姜4片大葱4段花椒1g当归2g盐2g酸辣蘸水葱花5g小米辣5g蒜末10g生抽25g醋25g懒人老妈蹄花汤的做法准备工作：白芸豆中加入凉水浸泡过夜，猪蹄洗净去毛切块，用凉水泡出血水。处理好的猪蹄

南瓜紫薯团子

用料南瓜200g紫薯（去皮）200g糯米粉250g牛奶20g炼乳10g南瓜紫薯团子的做法南瓜和紫薯放入蒸锅中大火蒸15分钟。将南瓜捣碎，放入糯米粉，翻拌均匀，揉成团备用。紫薯加牛奶和炼乳捣成泥备用。取一团南瓜面团包入紫薯泥，搓成圆团

菠菜拌蘑菇

用料蘑菇200g菠菜180g大蒜10g小米辣10g生抽10g醋10g盐1g白糖2g菠菜拌蘑菇的做法锅中水烧开，放入蘑菇，焯水2分钟后捞出。接着放入菠菜，焯水30秒后捞出。往碗中依次放入蘑菇、菠菜、大蒜、小米辣、生抽、醋、盐、白糖翻拌

荷兰豆炒鸡胸肉

用料鸡胸肉100g荷兰豆100g大蒜10g小米辣10g盐1g食用油10g腌肉料生抽10g老抽5g盐1g淀粉3g荷兰豆炒鸡胸肉的做法鸡胸肉用生抽、老抽、料酒、淀粉腌制10分钟。锅中水煮沸，放入荷兰豆，焯水后捞出。油锅烧热，煸香大蒜和小米

排骨豆角焖卷子

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南瓜布丁烧

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糯米蛋糕的做法

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煎蛋牛肉意面

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用料肥牛片200g白菜200g鲜香菇80g胡萝卜60g蟹棒80g大蒜15g黄灯笼椒酱35g食用油10g生抽10g醋10g盐2g白糖5g小葱根据口味添加酸汤肥牛时蔬煲的做法锅中水煮沸，放入肥牛，焯至变色后捞出。油锅烧热，煸香大蒜，然后倒入黄灯笼酱

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