现在随着生活水平的提高,大家对吃的也越来越讲究,不仅看中颜值,更加注重味道。但中国地大物博,地域广阔,除了大部分颜值高又好吃的特产,当然也有一少部分,长相丑陋,味道“特殊”,两样均不沾,甚至还有些难以下咽。接下来就给大家盘点一下那些让人“难以下咽”的食物吧!
一、鱼腥草
鱼腥草,因本身具有一股特殊的腥味,而被称呼为“鱼腥草”,也被四川人叫做折耳根。《本草纲目》里有关于鱼腥草的相关介绍,说它:“其叶腥气”。虽然长相中规中矩,但奈何那一股冲鼻的鱼腥味却让人又爱又恨。
但是鱼腥草不光是一种食物,也可以说是一种药物。总之,如果忽略了鱼腥草的腥味,鱼腥草还是一味很不多的食材。
二、毛蛋
毛蛋指的是没有完全孵化的鸡蛋,也被叫做毛鸡蛋,福建称呼它为鸡蛋胎,江浙一带称呼为旺鸡蛋或者喜蛋。因为没有完全孵化,吃的时候能够清晰地看见胚胎的样子,以致于许多人看见毛鸡蛋有点无从下嘴,甚至还有点恶心。
但是吃过毛鸡蛋的都说其营养丰富,味道鲜嫩,味道无穷。总之,吃毛鸡蛋也是一件需要勇气的事情。
三、豆汁
豆汁儿算是老北京独具特色的传统小吃了,都说“没有喝过豆汁儿,不算到过北京”,所以,去了北京一定要尝一碗豆汁儿,要不然会一直念念不忘。虽然豆汁儿是绿豆发了酵做的,不爱喝豆汁儿的人会说味道像泔水,有点酸臭,但是爱喝的人说味道是酸香。
去了北京,就去喝一碗豆汁儿,品尝一下北京人最爱的一口吧!
四、土笋冻
土笋冻是福建泉州的一种特色风味小吃。光听名字,以为是一种“笋”,但其实制作土笋冻的主要原材料是一种蠕虫,属于星虫动物门,身长二、三寸,含有胶质,经过熬煮后,虫体内所含的胶质会溶于水中,冷却后可以凝结成块状,味美甘鲜,着实美味。
但因为土笋冻样貌丑陋,虽有“山里有冬虫,海里有星虫”的营养,也被很多人拒之门外,不敢一尝。
这四种食物虽有的难看,有的难闻,有的难吃,但却也不乏有一些喜爱的人。总之,就像螺蛳粉和榴莲一样,爱者深爱之,不爱者深恶之。不知道这四种食物有哪一个是你所不能接受的呢?
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页面更新:2024-03-11
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