陕西麟游，一座快被陕西遗忘的小城

陕西麟游，一座夹在渭北平原间的山城，这里酝酿了太多历史，以唐太宗李世民的避暑行宫---九成宫而闻名天下，这个城蕴藏着大量世间百态，但却未被大家察觉。

这里是隋唐时期有名的仁寿宫、九成宫所在地；这里是楷书故里——欧阳询九成宫醴泉铭碑的所在地；这里现存最美的佛窟——慈禅寺大佛窟；这里是秦岭山水和渭北高原最佳的结合地；这里保持着原生态，所有的历史古迹还能看到隋唐时期的盛世风貌······

特色-血条面

麟游特色美食血条面，是可以媲美临县岐山臊子面的存在，其历史悠久，源远流长，相传李世民来麟游九成宫避暑，去乡间视察民情时发现的。由于皇上的喜爱，血条面得以发扬光大，流传至今。麟游血条面有着它独特的地方风味，是逢年过节、红白喜事招待亲朋好友的绝佳美味。尤其对坐月子的产妇恢复身体有大补作用。

血条面制作讲究，风味独特，其具体作法是，取新鲜猪血或羊血，加盐后反复搅拌，使血不再凝固，然后用细纱网过滤，取缔杂质，放干细调料若干。另选精细麦面粉，用过滤好的血浆和面，或人擀或机压成薄面片，用大油擦遍，切细，上笼蒸熟，晾干保存，类似于现在的方便面。吃时，用五香调料、葱花、蒜苗、鸡蛋饼、木耳、黄花、姜汁、油泼辣子、臊子油等做汤，类似于岐山臊子面的做法，将做好的血条面入汤，泡几分钟即可食用。

民风淳朴

开车从县城一路向西，沿途看到沟壑纵横的庄稼地，4.5月份正是玉米发芽长苗的时节，表面以白色保温膜为主，中间打孔放上种子。山路崎岖，两个大车并排通过会有些困难，路两边更多的都是沟壑，T沿途卖小吃的几乎没有，过往客商天黑后便歇在主人家，主人会拿出白天的存粮招待这些来自山外的客人。

气候宜人

7、8月来这个小城市最享受的，傍晚凉风习习而不冷，河畔蛙声阵阵。夜深后，这座小城便陷入了沉寂，仿佛世间的一切喧嚣都与它没有关系，这也正是这座城的魅力所在吧！