寒露后，都多吃这“干果之王”，锅里一蒸，饭菜全搞定，香甜软糯

寒露后，都多吃这“干果之王”，锅里一蒸，饭菜全搞定，香甜软糯。大家好，我是蕾宝的烟味生活，希望大家在10月注重饮食，防止秋燥，开启秋季养生模式，谢谢！

刚刚过了寒露节气，天气也是日渐寒冷，迎面吹来的风略带有寒意，尤其早晚温差挺大。而随着天气的转凉，一个小果子也大量上市了。它营养丰富，有着“干果之王”的美称，而且它吃法多样，能当水果零食生吃，也能当做一个食材烹饪成菜肴。它就是板栗，俗称栗子。

板栗，一种物美价廉、富有营养的滋养品，所以趁着板栗正当季，我们平时可以多买来吃吃。这次国庆没回家，父母特意给我寄来了老家的板栗，非常的香甜，而且外皮非常好剥，真的吃的停不下来。

而今天，蕾宝特意剥了一把板栗，搭配大米，再就着家里的广式香肠、胡萝卜、四季豆等食材，放入蒸锅蒸一蒸，美味可口，板栗软糯香甜，而米饭吸收了满满的汤汁，入味又有嚼劲，怎么吃都吃不够，而且制作非常方便快捷，非常符合懒人的需求。今天蕾宝把制作方法分享给大家，希望大家别错过好吃的板栗，跟我一样“懒”出美味。

【所需食材】

大米200克、板栗100克、香肠1根、四季豆6根、胡萝卜半根；

【烹饪步骤】

1、大米稍微清洗干净后，用清水浸泡一会；而板栗剥去外皮，香肠切成薄片，四季豆择去头尾粗茎后切碎，而胡萝卜也切成细丁；

2、将所有的食材放入盆中，稍微搅拌均匀；

3、调入2勺生抽和1勺蚝油，再次搅拌均匀；

4、将所有的食材倒入蒸碗中，再倒入没过食材的清水；

5、将蒸碗放入蒸烤箱中，用原汽蒸功能蒸35分钟即可，出锅后撒上葱花即可食用；

就这样一道美味就完成了，饭菜一锅出，饭菜全搞定，你要不要来试试？#你好，秋分# #中秋话团圆#

小编叨叨念～

1、香肠还可以替换成鸡块、排骨等食材；

2、水量无需太多，这样煮出来的米饭才能软硬适中；

3、其实用电饭煲更方便，用一个煮饭流程就可以完成；

您好，我是蕾宝的烟味生活，今天关于懒人板栗香肠饭的做法分享就到这里了！如果喜欢，可以点赞、转发、评论或者关注我哦！我会每天为你更新各种美味美食，你的支持就是我进步的动力，谢谢你了！