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01

火锅界的「后浪」，自带潮炫BGM！

魔都火锅界高手林立，田子坊更是潮店云集的时尚地标。几天不吃火锅就蔫的小编，最近风闻在这里成立了一家“火锅公司”，开业才短短几天就凭实力成为火锅界的新晋“后浪”，刮起一阵C位旋风。

虽然藏在坊间深处，需要费一番周折才能找到。但乍见此间环境，就让人感觉值回脚力：独占3层小洋楼，自带浪漫的花园露台。果然以“公司”命名，哪能少了派头与腔调？！

举步拾级而上，每层都有意外的小惊喜。热衷打卡拍照的潮男潮女们，都相继慕名而来。

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夜幕降临，凉风微醺。这里又像一位多面女郎，变换了风情。尤其店内blingbling的打卡墙，当真是自带炫目BGM。纵使再丧的心情也会被ta点亮。再撸起热辣的市井火锅，生活的热情又被加满！

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02

复刻重庆街头味道，生猛太上头！

想在卧虎藏龙的田子坊甚至打浦桥立足，哪能没有真功夫镇场子？除了令人弹眼落睛的环境，老板专门奔赴重庆搬来了纯正市井火锅，还有罕见的必涮菜品。老饕们口口相传，都摒伐牢去排队尝鲜了。

每桌必点的是招牌红油锅：牛油独有的浓烈香味，未及开火就直冲大脑，让人上头。辣汤提升了涮菜的口感；不能吃辣的朋友，则有番茄、花雕乌鸡汤等鸳鸯锅可供选择。

/40＋种C位涮菜，扶墙出/

菜品的丰富程度也让人惊叹，从罕见菜到必涮菜多达40+种，统统都是C位出道。从前只有去重庆的市井街头才能品尝到，现在省下机票钱，足不出沪也能享用。真想能拥有256G胃，挨个撸遍啊！

/别家火锅店吃不到的涮白鳝/

即使在物质丰盛的魔都，“水中人参”白鳝作为火锅涮菜也很少见。店内选用重量和大小适宜的青壮年白鳝，最是肥美和滋补。

由大厨加工处理好之后端上桌，白鳝片细腻洁白，温润如玉，看着就很有食欲。

轻轻涮烫约20s，待鱼肉完全变白，微缩卷边时便可撩起了。迫不及待咬下去，分外脆爽。再涮10秒，口感则化为肥糯不腻。现在已到了吃白鳝的最佳时节，趁着店内折扣，合该多叫几盘好好补补、吃过瘾！

/真正空运鲜毛肚，当然脆嫩/

居然在菜单上给空运鲜毛肚冠以“真正”二字，老板为了证明其新鲜度真的很拼。只有底气够足才敢如此张扬了。任意夹起一片都是肚刺分明，弹性十足。

毛肚片很嫩，所以入锅只需汆9秒，便已达到黄金状态。就着香辣的汤汁入口，紧实脆嫩。巴适！

/肉食控都爱的C位肥牛仔/

片片色泽红润、脂花如雪、纹理清晰的肥牛，真懂吃肉的人见了，都赶紧下筷，唯恐手慢吃少了！在鸳鸯锅的两边下，能吃到不同的风味~

乌鸡汤推荐蘸沙姜+小米椒+酱油，辣锅则与香油、蒜泥、蚝油等是绝配。涮熟后的肥牛，脂香四溢。咀嚼在唇齿间，还有明显的奶香。吃肉的快乐不言而喻！

/会爆汁de双椒嫩牛肉/

将剁椒鱼头的做法移花接木，运用到牛肉上，让人一次能尝到两种口味。对大厨这个创意，小编忍不住竖起了大拇指。

青酱椒+红剁椒的CP组合，仿佛一半海水，一半是火焰。下锅沸腾后充分吸收了牛油汤汁，肉质鲜、韧、嫩！还会爆汁~

/很有料de超长麻辣牛舌/

一根赛过别家的n倍的超长麻辣牛舌，鲜艳的配料让人联想到“舌灿莲花”的成语。干完这盘舌尖上灵感泉涌，仿佛瞬间拥有了口遁退敌的怪力！

/蝉翼腰片，地道重庆味儿/

资深吃货都知道：如火锅的腰片要切得薄如蝉翼，才叫地道的重庆味儿。每日新鲜进货，由功力深厚的大厨亲自操刀，才能切出这样完美的状态。入口特别滑嫩，丝毫没有腥气。

/一站撸遍重庆市井小吃/

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还有耙鸡脚、小酥肉等，涮菜间歇时用来解馋绝了！一站就能吃遍重庆街头特色小吃，太有口福了！

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03

还有这些C位爆款，4.9折刷遍！

/海王之恋，美貌有内涵/

什么样的容颜，才能让海王上岸？这杯“海王之恋”仿佛给了我们答案。神奇的色彩搭配，人鱼般的魅惑颜值，美得叫人舍不得移开眼。

味道也颇具内涵！先搅匀再喝，红蓝果冻滑溜Q弹的口感，不禁一口接一口猛吸。甜度适中而爽口，还有蓝莓等水果的清香气息。快和小伙伴干了这份凉爽！

/这个红糖雪花冰会呼吸/

夏天怎能少了冰品？除了川渝火锅里常见的红糖冰粉，这里还研发了多款雪花冰。而这红糖啵啵雪花冰，妥妥站稳甜品C位！

洋气的造型，雪花冰绵密而充满空气感。铺满奶盖，淋上红糖汁，入口如雪消融。高雅轻盈的口感，还有啵啵增加层次，嗨fun~

作为火锅界的新晋实力成员，老板拿出的折扣也绝对实在！不仅冰粉、雪花冰免费送，还要寻找C位顾客，送出全年价值6000元霸王餐！趁着刚开业排队人不多，快冲去占领C位打卡、薅羊毛呀！

存好地图和地址别迷路

/C位火锅/

地址：建国中路155弄22号（田子坊内）

电话：021-54591101/15213201186

营业时间：11:30 - 22:00