魔都日料界的人气TOP王,刷屏各大社交平台,地铁直达沪上mini霓虹国的“浅草六丁目”,实在是火了!想要拥有一个高甜七夕,奈何不能带TA打飞的畅游?攻略君已将日本游全攻略送上,照着抄作业,让TA陷入这爱的圈套!
1:1再现江户闹市,走进道顿堀街巷
「 256G都不够拍 」
置身浅草六丁目,仿若走进大阪道顿堀街头,蟹道乐、宇治香园、るたこ家、心斋桥药妆店...琳琅满目的招牌,闪烁璀璨的霓虹灯光,随便一处都秒出大片!还增设了10+款风格主题包厢,享受美食亦能体验日本游玩的乐趣!
100+款地道日料,5.9折起
「 逛吃日本美食街 」
动漫迷、日剧迷、日本旅游迷的爱好者们,可以主动出击了!调整到心动模式,打开通往美食之旅的菜单,串烧物、烤物、刺身、寿司、寿喜烧、主食...足足150+款日系美味,统统5.9折起打卡!
美津浓X浅草六丁目主题包厢
「 运动活力无限 」
7.14日,浅草六丁目联手日本运动品牌美津浓,共同打造的沉浸式体验包厢,正式开启为期1个月的主题活动!到店参与活动,即可现场抽锦鲤!超越附身,精美礼品火速拿到你手软!爱她就带她过七夕!千万别错过!
/ あさくさ /
这次到店,小编最推荐的就是这一份关西名品“鳗鱼三吃”,get√日本名古屋地道吃法,100%还原日式风味!看着铺满一碗的鳗鱼,加上7、8种配置的碗碟汤壶,颇讲究!
独家酱汁,活鳗现烤
「 高温炭烤约12mins 」
浅草六丁目家的活烤鳗鱼实属一绝!现杀现点现串现烤的鳗鱼,高温碳烤约12~14mins,中间需要满涂鳗鱼骨、鳗鱼头和蜂蜜一起熬制的鳗鱼汁,油脂在高温下滋滋冒油,将鳗鱼的鲜香全线激发出来!
经典鳗鱼③吃,讲究
「 名古屋沿袭传承 」
step1° 食本味
这是鳗鱼饭的经典吃法,鳗鱼的皮质酥脆,肉质丰腴嫩滑,混合着白饭的清甜黏牙,鳗鱼的原汁原味在口中喷薄而出。
step2° 一碗拌
/ あさくさ /
一碗拌的吃法,很适合我们的饮食习惯~将鳗鱼、海苔、小葱、蛋皮、芝麻海苔碎等与鳗鱼汁一起搅和搅和,所有食物的本味一起冲击唇齿舌尖,丰富口感四面八方直击味蕾!
step3° 汤泡饭
如若偏爱湿润软糯的口感,可以选择倒入鳗鱼肝熬制的浓汤,随个人口味添加配料,在汤饭的衬托下,焦脆柔嫩的鳗鱼更加鲜甜,味道更浓郁。
极上和牛寿喜烧
「 正宗关西VS关东吃法 」
关西吃法 | 先煎后煮
浅草六丁目家的和牛品质上乘,雪花纹理很丰富、分布更均匀,牛肉味道浓厚且带着奶油香,油脂充盈,汁水四溢,煎烧后一口下去,急需填饱的胃顿时就被治愈了!
黄油预热打底,洋葱、葱段煸香,再将厨师秘制的料汁加入调味,热油在高温中滋滋作响,不断冒泡,将生牛肉铺匀开煎,牛肉的香气阵阵扑鼻,待其微微蜷缩变色,就是它的最佳口感度。带着韧劲裹着酱汁的牛肉,真的太满足了!
关东吃法 | 咕嘟一锅煮
关东口味的寿喜烧味道较为醇厚,色泽也更浓重,伴着咕嘟咕嘟的锅气氤氲升腾,人情味的温度亦逐渐升温。将备好的蔬菜、豆腐、菌菇等食材,与淋入黄金比例的汤汁一起煎烧,再将牛肉放入锅中煮至变色,飘香的味道轻易击中你的味蕾!
从咕嘟咕嘟冒泡的寿喜烧里捞出牛肉,裹上顺滑无比的无菌蛋液,牛肉的嫩滑度即刻得到了质的飞跃!忍不住在口中加速咀嚼大快朵颐的快感,不要太爽了。
法式鹅肝
「 果香四溢 」
一层新鲜芒果肉,一层厚度MAX的鹅肝,一层厚薄得当的吐司,点缀着品质上乘的鱼子酱,法式鹅肝的精巧搭配,令食客的赏味欲蹭蹭上涨。口感绵密的鹅肝,在口腔的温润中慢慢化开,带着果香和麦香的鹅肝,回甘中丝丝清爽一点也不腻味~
鹅肝寿司
「 口感层次颇丰 」
肥美丰腴的鹅肝,带着煎烤后的淡淡焦香气息,夹带着浓香糯口的米饭,鹅肝仿佛在口中一抿化开,酱汁的口味也很独特,咸香适中令人沉溺。这份鹅肝寿司很适合女孩子当主食喔,一盘就有饱腹感。
刺身拼盘
「 鲜美无比 」
倍受青睐的鲜美刺身,很考验厨师的刀工与食材的新鲜度。精妙改刀的三文鱼,略微偏红带着漂亮纹理的质感,令人垂涎。滑嫩细腻的口感很加分,轻轻咀嚼不用费力,就能征服味蕾。柔软肉感的鲜虾,Q弹鲜甜;滑腻爽嫩的金枪鱼、弹牙嚼劲足的北极贝...清凉又柔软的舌尖触感,款款带着海洋气息!
唐扬鸡块
「 一咬就biu汁 」
日式“灵魂佐酒小食”的唐扬鸡块,绝对是日料界的一大网红!频频现身美食剧《深夜食堂》、《四重奏》等影视片段,且作为必打卡的日本美食之一,浅草夏丁目将其食味展现到极致。
酥脆的面皮一口咬开,肉质酥嫩、不停biu汁的鸡肉,在舌尖能一口爆开!饱满紧实的鸡肉块儿QQ弹弹,油香软糯中混着表皮的酥脆焦香,口口爆香!如若喜欢更丰富的口感,可以选择蘸取微微辛辣的芥末蛋黄酱or鲜甜适中的千岛酱,可以解锁更深层次的美味。
看不到的花火盛会,已然错过的夏日祭,这个七夕虽然不能畅游异国,但有爱人在的地方就很甜蜜。今年的七夕,一起来浅草六丁目里,忘却时间和地点,和TA小酌一杯。
雪中的富士山
「 威士忌微醺 」
谁能凭爱意要富士山私有?和心爱的TA在浪漫的夜晚,浅尝一口杯中的富士山,微酸中带着回甘,令人心甘如贻。爱的泡泡仿若就在此刻盛开,心中的爱慕不言而喻!
茉莉奶绿
「 清新花香气息 」
奶香味浓郁的茉莉奶绿,丝丝散发着茉莉的清新淡雅,细腻绵密的奶茶中透着干净清爽的花香,中和了原本的甜腻,多了几分迷人的魔力。
密瓜牛乳
「 又过了一夏 」
蜜瓜牛乳是浅草六丁目家的新品喔~蜜瓜的清甜与牛乳的馥郁相遇,淡淡的舌尖味道超级清新,一口让你重回盛夏!这次进店消费打卡+收藏店铺的小伙伴们,还可以每人领取一杯,小小的惊喜礼遇快来收下呀!
存好地址别迷路
- 浅草六丁目 -
合生汇店
:翔殷路1099号合生汇4F(烧肉三代目旁)
:021-55580377/1770184744
: 地铁五角场站1号口步行830m
:周一至周日 11:00-15:00 16:30-21:30
静安本店
:奉贤路286号(近江宁路路口,南京西路地铁站)
:021-62185100
: 地铁2/12/13号线南京西路站14号口步行510m
:周一至周五 11:00-14:00 17:00-23:30
周六至周日 11:00-14:00 16:30-23:30
长宁来福士店
:长宁路1139号来福士广场东区1层E-01-47商铺
:021-52377017
: 地铁2/3/4号线中山公园站3号口步行270m
:周一至周五 11:00-14:00 17:00-22:00
周六至周日 11:00-15:00 17:00-22:00
黄浦店
:九江路686号103室(广西北路燕云楼旁小巷内)
:021-63139727
: 地铁1/2/8号线人民广场站14号口步行340m
:周一至周五 11:00-14:00 17:00-23:30
周六至周日 11:00-14:00 16:30-23:30
淮海路店
:陕西南路141-3
:021-63139727
: 地铁1/12号线陕西南路站8号口步行140m
:周一至周五 11:00-14:00 17:00-23:30
周六至周日 11:00-14:00 16:30-23:30
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