“ 煲汤手艺人,汤季5岁啦!”
凭1锅胡椒猪肚鸡稳居好评榜Top1
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魔都独1家3层烟花牛肉蛋糕
澳洲和牛作底,自带皇冠&仙女棒
1 TANGJI HOT POT
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汤季5周年,3.8折开涮!
凭一锅招牌胡椒猪肚鸡,稳居好评榜Top1的「汤季锅物料理」,曾一度登上福州必吃榜!作为汤系火锅专门店,汤季的浓汤锅底圈粉了无数食客,99%的人吃完都是五星好评,喝汤都是3碗起步!
· 5岁生日,超值3.8折福利 ·
如今恰逢汤季5周年,老板壕请全上海人吃火锅!6.1起连续3天3.8折,神仙锅底、烟花牛肉蛋糕、鲜活海鲜、澳洲和牛……70+涮菜&甜品小食,统统3.8折开涮,错过等一年!
2 TANGJI HOT POT
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煲汤手艺人,又一力作!
· 上新跷脚牛肉锅 ·
作为煲汤5年的资深手艺人,汤季再度推出1锅匠心之作,最近全网爆火的跷脚牛肉锅底,在这里也能吃上了,目测要成为店内新晋点单王!
中草药、牛骨熬煮6h的灵魂汤底
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魔都养生达人们,绝对不能错过这锅跷脚牛肉。十余种中草药和牛骨足足熬制6小时,精华全都浓缩在汤中。
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上桌先喝汤,牛骨的鲜香混合淡淡的中草药香,让人情不自禁连喝3碗。而且,汤季加汤都只用原汤,不仅能喝汤喝到过瘾,后续涮菜也不会变味!
大口吃鲜嫩牛肉,蘸上干碟更带劲
喝完热汤,再大口吃肉,鲜嫩的牛肉直接空口吃就已经相当美味,但蘸上搭配的秘制干碟,麻辣鲜香,更是惊艳味蕾。
· 招牌胡椒猪肚鸡锅 ·
小编爱上汤季的理由就是这一锅胡椒猪肚鸡锅,食客好评率几乎100%,喝上一碗,直接从嘴里暖到胃里,整个人都温暖了起来。
大锅熬足10h的浓醇高汤
西班牙猪骨、崇明老鸡、加上4年手工金华火腿足足熬煮10h,才能出这么一锅鲜美的高汤。奶白色的汤底浓醇鲜美,融合海南兴隆白胡椒粒,辛而不辣,喝完立马续上~
整锅都是料,丹麦猪肚+散养麻鸡
而且用料良心,随手一捞整勺都是料,性价比简直爆棚!90天散养麻鸡肉质紧实而不柴,丹麦谷饲猪肚鲜嫩韧滑,吃不出一丝腥味,不愧是对食材有着严苛要求的汤季。
3 TANGJI HOT POT
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70+涮菜,堪比艺术品!
汤季不仅是煲汤手艺人,涮菜也都精美到仿佛艺术品,以下几道便是小编的必点清单。
01/ 3层牛肉蛋糕,上桌点烟花
不得不说,汤季真是会玩,精选3种上等牛肉制成的牛肉蛋糕,自带皇冠&仙女棒,点燃仙女棒的瞬间,小编和小伙伴们都不约而同拿出手机咔嚓,朋友圈C位非它莫属。
①
骰
子
雪
花
牛
肉
②
和
牛
上
脑
③
雪
花
牛
小
排
满屏的肉肉看着就相当诱人,从上到下依次是肉质紧实的骰子雪花牛肉、超大片的和牛上脑、以及完美比例的雪花牛小排。一次性打卡3大严选肉品,性价比也是高到没话讲!
恰逢汤季5岁生日,点上一个有颜值又有实力的牛肉蛋糕庆祝一下,真是再合适不过了~
02/ 玫瑰花牛舌,俘获吃货心
比起会枯萎的玫瑰花,作为吃货的小编更爱这朵牛舌制成的巨型玫瑰花。它不仅是颜值担当,同样也是实力派选手。
薄切的牛舌吃口会更加嫩滑爽脆,而且牛舌吸满了鲜美的汤汁,一口biu汁,让人欲罢不能。
03/ 手工法式鹅肝虾丸,每桌必点
自带仙气上桌的手工法式鹅肝虾丸也几乎是每桌必点,个头是一般虾丸的2倍大,每一颗上桌前还要称重,保证在40g左右,小编一口都塞不下。
虾丸Q弹有嚼劲,内里还暗藏乾坤,在吃到这颗虾丸之前,小编从未想过鲜嫩的法式鹅肝竟能和虾滑完美融合,汤季真的是令人惊喜不断。
04/ 原汁海胆水饺,鲜美无比
看起来平平无奇的海胆水饺,吃起来却仿佛一颗“鲜味炸弹”,一口咬下,海胆的鲜美混合浓醇的汤汁在口中爆开,一个接着一个根本停不下来,小伙伴都催着小编加单。
05/ 海鸭蛋虾丸,惊艳味蕾
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前面吃过了手工法式鹅肝虾丸,小编以为它已经是虾丸界顶流了,没想到海鸭蛋虾丸又一次惊艳了小编,虾丸中包裹了整颗海鸭蛋,沙沙的蛋黄令口感层次更加丰富,必点清单上它必须拥有姓名!
06/ 木棉豆腐,瞬间光盘
炸制的木棉豆腐上桌就能直接食用,小编本以为它会和冻豆腐口感相似,没想到它正如其名,口感绵软,还能牢牢锁住汁水,是不一样的味觉体验,再蘸上搭配的甜辣酱,分分钟就光盘了。
07/ 还有这2道也创意满分
吃完一顿心满意足的火锅,怎能少得了甜品收尾。这道椰香椰奶冻小编强烈安利,用椰子做碗,造型别致,滑滑的椰奶冻搭配椰肉碎片、芒果果肉和草莓,吃起来香甜可口。
形似鸡尾酒一般的沙滩杯双拼雪泥,可以喝到芒果&草莓两种口味,一份有6管,和朋友分享也很合适,用它干杯别有一番风味。
4 TANGJI HOT POT
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市中心的MUJI风日系庭院!
汤季在魔都有2家,小编这次去的是光启城店。原木色系装修,随处可见竹元素,日系庭院风装修典雅精致,每个角落都别出心裁,让人有身处美术馆的氛围。
在如此舒适宜人的环境中,享用养生的汤系火锅,真的是令人身心愉悦,仿佛逃离了都市的喧嚣,被美食所治愈。
存好地址别迷路
- 湯季锅物料理 -
光启城店
:宜山路455号光启城时尚购物中心4层
:021-60130366
静安大融城店
:沪太路1111弄10号静安大融城1号楼4层L419室
:021-66271769
页面更新:2024-04-25
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