夏季是女性展示美的季节,拥有美妙的身姿和气质,穿什么都好看,出门回头率超级高。
好身材,不是饿出来的,健康瘦才是理性的瘦身,营养均衡气色好。
瘦身其实不难,一日三餐合理均衡,有时间可以散散步,不用刻意去健身。
话不多说,下面分享我家今天的早餐,看看你喜欢吗?
【凉拌三样】【黑全麦三明治】【红豆薏米汤】【自制水果果冻】【水煮蛋】
制作过程:
【凉拌三样】:
食材和配料:青笋,胡萝卜,黑全麦面粉,葱姜蒜适量,干红椒三个,十三香、盐、味极鲜和香醋适量。
1,将青笋去皮洗净,胡萝卜洗净,都切丝。
2,在青笋丝和胡螺丝中撒入适量的盐拌匀,静置几分钟,挤干水份,装入盘中备用。
3,适量黑全麦面粉中,加入适量的盐,活成光滑的面团。
4,再将面团擀成面条,备用。
5,锅中烧水的时间,将适量的葱姜蒜、干红椒切成末。装入碗中。
6,锅中水开后,下入黑全麦面条,煮熟捞入凉开水中过一下,这样面就不黏了。
7,过一下凉开水,立刻捞入装有青笋丝和胡萝卜丝的盘中备用。
8,往装有切好的葱姜蒜干红椒的碗中,加入适量的盐和十三香。
9,起锅烧油(比炒菜的稍多一点),油热后,均匀地泼在葱姜蒜和干红椒上。
10,再加入一勺半味极鲜和一勺香醋搅匀。
11,煮好的三个鸡蛋去壳切圈,依次摆在盘中四周。
12,将调好的汁浇入青笋丝、胡萝卜和黑全麦面条的盘中,拌匀后,再放入装摆有鸡蛋圈的盘中,再将剩余料汁均匀浇在鸡蛋圈上。
【黑全麦三明治】:
用料:黑全麦代餐面包,两个鸡蛋,一根烤肠,适量红薯叶(我不喜欢生菜),盐适量。
制作过程:
1,锅中加水烧开,将洗净的红薯叶焯一下(女儿不吃红薯叶,必须给她浑水摸鱼来一点)捞出,再将切成条的烤肠放入锅中煮熟捞出,切成丁装盘备用。还有一个鸡蛋滚一边了,这会才发现它没有上镜。
2,将两片黑全麦面包分别从中间掏开(如下图)。
3,开小火,把切好的面包放入锅中,往面板孔内滴少许食用油。
4,将一个鸡蛋磕入面板圈内,均匀在鸡蛋上撒少许盐。
5,待蛋下部成型时,均匀撒上切好的烤肠丁。
6,蛋液表面接近凝固时,把掏出的那块面包继续压在鸡蛋和烤肠上,用铲子压平。
7,翻个面,继续烙一会即可出锅,同样的方法,将另一块面包也煎出来。
8,在一块煎好的面包上铺上焯好的红薯叶,均匀撒少许盐,再将另一块煎好的面包块压在这块铺有红薯叶的面包片上。再对角切开,装盘上桌。
【水果果冻】:
用料:白凉粉50g,水1000g,水蜜桃一个,芒果一个,荔枝6个。
制作简单:
1,将洗净的水果都去皮切丁,放入方盒中。
2,将1000g清水倒水锅中烧开后,将50g白凉粉均匀倒入锅中,边倒边用筷子搅化搅开,煮一会。
3,再将煮好的凉粉水倒入装有水果丁的方盒中。
4,放一边自然凉到凝固,切成小块装入方盒中,冰箱冷藏即可。
看看切开后,晶莹剔透,层次分明,q弹诱人。对于瘦身的人来说,这个甜度正好,不用添加蜂蜜或糖类。
美好的一天,就从瘦身营养美食开始吧!喜欢的朋友试试吧!
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页面更新:2024-04-15
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