晚餐决定你的体重，俩月瘦十斤，我家晚餐是这样搭配的，你也试试

之前有分享过我家健康瘦身的早餐：红豆薏米汤一定不能少，最近玉米旺季，所以玉米是主打，鸡胸肉炒菜，或者是烤肠，再配一份素菜，煮鸡蛋，因为我家都不喜欢牛奶，如果你们喜欢，可以适当喝点牛奶、豆浆，再配一份水果，瓜类尽量少，但不代表不能吃，因为糖分太大。

午餐正常吃：主食以米饭为主，面食最好以黑全麦，肉类，蔬菜，水果，总之正常吃，但主食尽量不要多，肉类尽量少吃猪肉，可以多吃低脂高蛋白的牛肉、鸡肉、鱼虾类。这里不详细说了。之前有分享过，想了解的朋友，可以去翻看我的文章。

看看我家今日午餐：

一，青椒洋葱翅中(烧烤味)

二，蒜泥红薯叶

三，韭菜炒鸡蛋(儿时妈妈的味道)

配一小碗米饭、一碗红豆薏米汤和一份水果，这是我们娘俩的午餐。

晚餐基本少主食或不吃，但牛肉是我女儿的主打，我除了鸡肉和鱼虾海味，其他肉类一概不吃，从小就不吃，水果和红豆薏米汤依旧。瘦身晚餐，必须严格少油、少盐，当然不能没有盐味，正常就可以，不要太咸。

有人会说这样的晚餐会不会太单调？怎么做才能有胃口而且还掉秤？

其实食材不变，做法还是很大的，比如：可以凉拌；可以炒；可以白水煮后调汁蘸着吃；可以做成麻辣烫，但一定要少油少盐。

下面分享今晚我女儿的晚餐：清淡点的麻辣烫

‖食材和配料‖：

1，适量的牛肉切片，放入碗中，再加入少量的料酒和海盐黑胡椒拌匀腌制去腥。没有海盐黑胡椒，可以用胡椒粉及盐。

2，把适量的油麦菜洗净折成段，土豆洗净去皮切片，过两遍清水后，捞入盘中，如果暂时不做，一定要泡在清水中，以免氧化发黑，影响色泽。杏鲍菇洗净切片，豆腐皮切丝(粗细随意)。

3，一瓣蒜和两片姜剁末，两个干红椒洗净切圈，十粒左右的花椒，适量干辣面，一起放入碗中备用。

4，起锅烧油，油一定要少，看看我放了多少。

5，油热，改小火，先放入花椒炸一下。

6，再倒入姜末蒜末机干红椒翻炒，倒入干辣面翻炒，迅速倒入适量酱油和盐翻炒一下，立马加入适量清水，开大火烧开后，转中火慢熬一会。

7，先放入土豆片煮一会，再放入豆腐皮和杏鲍菇煮，土豆片快好时，再放入油麦菜，待油麦菜断生，就可以出锅装碗。

8，锅中剩一些汤，放入牛肉，煮熟捞入配菜碗中。

9，再配一碗红豆薏米汤和一个水蜜桃。

我的晚餐是大半根玉米、一个水蜜桃还有中午的剩菜，简简单单的一天又快结束了。

如果白水煮菜，不喜欢吃辣的，可以选择这样的0脂油醋汁，拌着吃。

瘦身千万不要节食，补充足够的蛋白质，合理调整饮食结构，做到这三点，肯定能瘦。#出道吧，厨神妈妈#