教你用土豆做美味 (一)

土豆是我们最常见的一种蔬菜，那么土豆怎么做好吃呢？今天教大家做好吃的家常土豆饼。

我们先来准备一个大土豆，胡萝卜，小葱，两颗鸡蛋，适量的面粉。

将土豆和胡萝卜用擦板擦丝，放入大碗中备用。

小葱切成葱花备用。

然后将葱花，适量面粉放入碗中，(面粉不建议放太多哦)打入两颗鸡蛋。

再加入适量的耗油，十三香，盐，鸡精，用筷子搅拌均匀。

电饼铛中倒入适量的食用油，将搅拌好的土豆丝摊入电饼铛，大小薄厚按自己喜好，我比较喜欢摊薄一点儿，有时候为了省事儿，会摊满整个电饼铛，做一个大大的土豆饼，这个就看个人喜好啦[呲牙]，煎至两面金黄，土豆熟透即可

如果没有电饼铛，用平底锅也是可以的哦，注意火候就行。

土豆饼做好了，再配上一碗粥，一个简单拌菜，一顿晚餐就做好了，你也来试试吧[可爱]