买白酒，不挑牌子大小，瓶身只要有这“5个字”，都是粮食酒

“无酒不成席”，餐桌上没了酒，难免少些氛围。

在中国，饮酒已经成为沟通感情的润滑剂。酒桌上，彼此推杯换盏，吆五喝六，十分畅快！

但是在喝完酒后的第二天若出现了上头、喉咙干等情况，就让人大为恼火，喝得也不尽兴。

想要避免这种情况出现，在喝酒的时候还是要喝纯正粮食酒。

纯粮酒深受酒友的喜爱，用粮食酿造而成，酒香浓郁，而且喝完后的第二天不会口干、头痛头沉的现象。

买白酒要看瓶身这“5个字”，这5个字就是执行标准号。

在超市购买白酒的时候，每瓶酒的瓶身都会有执行标准号，这是判断白酒类型的重要依据。

​目前市面上白酒的类型主要有三种，分别为酒精酒、勾兑酒、粮食酒。

一、粮食酒

在挑选粮食酒的时候需要关注它的执行标准号，根据香型的不同，执行编号有十二个，各自都有着不同的身份象征。

酱香型纯粮酒：GB/T 26760；

浓香型纯粮酒：GB/T10781.1；

米香型纯粮酒：GB/T10781.3。

​粮食酒的原料很简单，只有水和粮食，采取固态工艺，没有添加剂，酿成的白酒香味四溢，口感醇厚。

二、酒精酒

它的执行标准号为GB /T20821。

​这种酒的配料表有食用酒精和香精的字眼，成分非常单一，没有任何营养价值。它的口感不仅差，而且喝多了还会上头、头痛，身体健康肯定受影响。

三、勾兑酒

勾兑酒的执行标准号为GB /T20822，很容易分辨出。

这种酒是用30%左右的纯粮酒，配上70%左右的酒精酒勾兑而成，并非爱酒人士心目中的真正“理想酒”。

​有些不良商家为了节约成本，采用的纯粮酒甚至不到30%，喝多了会感到不适。

想要挑选出真正的优质纯粮酒，除了要看执行标准号，还需关注级别

白酒的级别适用于粮食酒，而酒精酒和勾兑酒不够格，瓶身也不会出现相应级别。

粮食酒的级别可以分为优级、一级和二级，优级的口感要远胜于一级。

优级白酒的香味浓郁，后味悠长，口感软绵细腻，经常喝白酒的人一尝便可区分酒的等级。

​现在市面上白酒种类繁多，该怎样才能选到优级纯粮酒呢？这里给大家推荐两款，价格实惠又好喝，很多行家经常买：

第一：君中元私藏酒

这款酒属于酱香优级酒，其酿造者为曾传政，他是茅台厂长的真传弟子，酿酒技术非常出色。

为了保证白酒的质量，曾传政在酿造之初对原材料把关十分严格，采用了籽粒饱满紧实的红高粱，外壳坚硬，酿出的酒更是香味浓郁，口感醇厚。

​在酿造的时候，遵循古法坤沙工艺，发酵约一年左右，将新酒再窖藏3年，属于真正的“优级粮食酒”。

将酒倾倒杯中，可以看出酒体晶莹明亮，犹如琥珀，在杯中形成的酒花好似颗颗珍珠，消散速度缓慢。

酒香飘散在空中，酱香味突出，闻起来带有丝丝甘甜，留香时间持久。

酒入口的瞬间被酱香所攻占，刚开始觉得细腻，逐层释放，醇厚堆叠，让人难忘。喝完一口停几分钟，还能在舌尖感受到酒的厚重。

第二：52度剑南春

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这款酒也是纯粮酒，采取“五粮”作为原材料，经过发酵、混烧、摘酒等工艺而制成。它的酒体晶莹明澈，香味浓郁，品尝后回味无穷，让人恋恋不忘。

而且这款酒的包装采用金色和红色，看上去高端大气，水晶瓶身丰润饱满，无论是走亲串友，还是宴请宾客，都是很不错的选择。

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