都说白酒商家套路多，这不，李大爷前两天就中招了。

这是因为他的生日快到了，老友要过来给他过生日，就想着买瓶好酒招待他。

到了白酒市场之后，老板向他推荐了一瓶 “15年的陈酿”。

他不经常喝酒，哪懂得这么多啊，就听信了老板的话，花了他300块钱。可想而知，他被骗了，这是一瓶用酒精勾兑出来的白酒，回家喝了没几口，就开始上头。

李大爷非常的生气，直接把白酒给扔了，白白浪费了300百多块钱。

其实李大爷根本就不了解白酒，商家说是什么白酒他就相信，对于30年的陈酿到底是什么样的白酒，也是糊里糊涂的。

那下面我们就用茅台15年和存放15年的茅台之间有什么差别，来举例说明一下30的陈酿到底是什么白酒。

茅台15年指的是年份酒

年份酒指的就是窖藏达到一定年份的白酒，常见的有10年、15年、30年、50年的，比较少见的还有80年的年份酒。

但是大多数产品并不是整瓶，都是窖藏了几十年的白酒，只是在产品中加入一定比例的年份基酒。

按照市场价来说窖藏的时间越久，它的价格就越高。

存放15年的茅台指的是陈年老酒

陈年老酒就是将酿好的白酒存放几十年的时间，然后走向市场。

能够经得起时间考验的白酒，品质肯定是绝佳的，存放的时间越长，白酒就越香，价值也就越高。

所以市场上才会出现几十年的陈酿这个词。

就像李大爷用花500块钱买了30年的陈酿价格是值得的，但是如果是用酒精勾兑酒包装成的陈酿，就不值得。

那么我们在买白酒的时候，如何分辨出哪些是勾兑酒呢？

其实我们只需要看瓶身上是否有这“4个字”就可以分辨出它是不是勾兑酒？

勾兑酒的原料是：食用酒精、食用香精、粮食、水

仔细观察勾兑酒和纯粮食酒原料的差距，会发现勾兑酒多出了食用酒精和食用香精这两种添加剂。

但是你不要小看这两种添加剂，就是他们经常会蒙骗你的嗅觉和味觉，如果不是经常喝酒的人，是很难品出它们口感上的差距。

所以我们买白酒的时候就注意看瓶身上是否有“食用酒精”这4个字，只要有都是酒精勾兑酒，别再买错了。

而且，像李大爷买一瓶勾兑酒的钱，足够买几瓶纯粮食酒喝了，就好比下面这2种白酒，价格亲民，好喝还不上头。

一、君中元私藏酒

它的酿造人是曾传政，一直跟随着茅台酒厂的李兴发一起学习酿造酱香酒。

他在酿造酱香酒方面极有天赋，立志要做出一款优级的“平价良心酒”。

他非常注重白酒的品质，在酿造过程中很多事情都亲力亲为，从不假手于人，从而忘记了要对酒进行宣传，这也是很多人不知道它的原因。

它的原料选用的是优等的红缨子高粱、小麦、水。

再采用酿造酱香酒的“古法坤沙工艺”，两者相辅相成，酿出来的酒非常的醇厚，但是发酵周期比较长，需要一年的时间左右，出酒率也比较低。

酒体：微黄明亮，清澈透明。

酒香：闻起来酒香四溢，有纯正的酱香味，略带焦香和窖香。

口感：口感醇厚顺滑，入口微酸，略带甘甜，用舌头去感触酒液，非常的细腻、顺滑，焦香突出，捎带一丝焦香、花果香，这几种香味在口腔中回旋。喝完之后，唇齿留香，即便用清水漱口，依旧可以闻见酒香，让人回味无穷。

二、山西汾酒

它是一款清香型白酒，有着悠久的历史。

它的酒体无色，清澈透明，入口绵甜，有淡淡的清香，每次喝酒，对味蕾来说都是一种享受。

三、宝丰酒

它的外观看着不起眼，但是它的品质却不容忽视。

它的酒体清澈透明，细细品尝会有一丝绵甜的感觉，喝完，口中非常的甘爽，还有淡淡的清香。

大家好！我是筱雅美食，一个厨艺爱好者，传递一日三餐的美食温暖，共同探讨美食话题，让美味和健康陪伴你的生活。欢迎关注、点赞、转发、收藏、评论，谢谢阅读！