苏州这家不足10平的包子店,老板是苏州本地人,地道的苏州味道

苏州是一座有着悠久历史的江南小城,跟杭州并称人间天堂,这里气候适宜,物产丰富,苏州的特色美食众多,而包子则在日常生活中必不可少,虽然这里苏州人并不以面食为主,但是早上吃一个馒头,仍是很不错的选择,苏州人不叫包子,而叫馒头,菜馒头,肉馒头,淡馒头。

苏州这家不足10平的包子店,老板是苏州本地人,地道的苏州味道

苏州街头巷尾的包子店有很多家,而这家不足10平的包子店,老板是苏州本地人,店里做的包子是老苏州人喜欢吃的味道。

苏州这家不足10平的包子店,老板是苏州本地人,地道的苏州味道

这家包子店做素包子为主,香菇油菜馅儿的尤其受欢迎,包子皮是发面的,虽然有点厚,但是很喧软,太薄的包子皮儿可能包不住馅料,而且会嫌这个厚度刚刚好,馅料香浓没有加过太多的佐料,食材很是新鲜,包子是咸甜口味,是正宗地道的老苏州味!

苏州这家不足10平的包子店,老板是苏州本地人,地道的苏州味道

玫瑰馅儿的是甜的,用猪油炒过的,玫瑰馅甜甜的,不喜欢这个口味的人可能吃不了,但是老苏州人知道这种甜包子是苏州老人特别喜欢吃的,他家所有的包子仍然坚持纯手工制作,有客人说,吃到了小时候包子的味道。

苏州这家不足10平的包子店,老板是苏州本地人,地道的苏州味道

三丁包也是很受欢迎的,个头不是很大,味道非常不错,还有净素小笼包,鲜肉月饼,都是老苏州人喜欢吃的,价格也很亲民,10块钱8个净素小笼包,女孩子也能吃完,这家店的生意特别好,大清早六点多就有人排队,饭点的时候,要等上半个小时以上才能吃到!

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页面更新:2024-03-21

标签:苏州   小笼包   包子   味道   馅儿   发面   苏州人   鲜肉   街头巷尾   猪油   人间天堂   佐料   本地人   馒头   地道

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