土豆是餐桌上常见的一道菜,土豆的营养价值也很高,土豆还有减肥美容的功效,可见是好处多多,我家经常用土豆来做菜,无论是炒土豆丝,还是凉拌都是特别的美味,但是这些做法太普遍了,今天教大家一个新吃法,这样做更好吃,软糯香甜,刚端上桌就被抢光了,你会做吗?一起来看看吧。
1.首先把土豆洗净,去皮。
2.然后坐锅,把土豆放进锅中,切成小片,煮熟,捞出放在容器内,用勺子把土豆捣成泥状,晾凉。
3.晾凉以后往土豆里加入淀粉,适量白糖,少量牛奶,搅拌均匀,静止半个小时。
4.然后取出,弄成小圆饼的形状,准备一个烙饼锅,刷上油,放进去盖上盖子,煎5分钟左右,两面金黄后取出。
做好后取出摆盘,即可享用美食啦,每次做这个无论是大人和小孩都特别受欢迎,吃在嘴里软糯香甜,有一种淡淡的奶香味,自从学会了这个,全家点名都要吃这个,看来我又要多备点土豆了!
页面更新:2024-03-08
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