在江西南昌中有这样一家店,它坐落在文物之中,在一堆现代化店铺中凸显出不同。
滕王阁正对面的万方圆拌粉瓦罐汤滕王阁旗舰店,青砖绿瓦的古建筑设计,木门上悬挂着红色的招牌,招牌上的“一汤一粉一座城,有滋有味有南昌”赫然诠释了南昌的灵魂美食。
南昌拌粉是南昌人早餐桌上最常见的美食之一。万方圆拌粉相对于其他店内的粉来说是相对细一点的那种。原因就是因为细一些的米粉对于人的消化系统来说更加有助于消化,并且对于粗粉来说也是更加的容易煮熟。
万方圆的细拌粉制作过程也比粗粉更加的讲究。拌粉加入老板自己调试出来的酱料,口味与各类配料的比例都是一致的,拌出来的拌粉十分的香,还带着点辣,参入其中的萝卜丝和花生米都是专门的产地生产的,味道正宗。
店内的瓦罐煨汤十分讲究,采用的是农夫山泉的天然泉水,煨制8小时才能出炉的瓦罐煨汤,满满的矿物质,喝起来鲜甜无比。店内的瓦罐汤都是在大瓦罐中现场取出来的,上头的锡箔纸还牢牢地固在罐口,等顾客喝的时候再揭下来。肉饼汤所使用的肉饼使用的优质前腿猪肉,根据肥瘦比1:4来捏制,精准把控让肉饼不柴不腻,满足你的味蕾。
万方圆滕王阁旗舰店的古建筑风格一进门就有种置身于历史书中,老旧的装饰和复古的瓦砖给了店一种别样的氛围,坐在店内吃东西感受历史气息和品尝南昌美食。
这样一家极具特色的美食店,小万不允许你不知道,假如你是来昌旅游的,那么可千万别错过。
页面更新:2024-05-14
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号