去过东北这个街边市场，不再羡慕他乡，阜新人幸福其实藏在早市里

在各地游玩，最喜欢的就是逛逛当地的早市和农贸市场，其中在河北、山东、江苏、浙江、福建、广东、海南、广西、云南逛了不少早市和农贸市场，看到了各地物产与生态，习俗与早市文化，也写了十几篇相关的文章。

我感觉早市和农贸市场最能反映一个地区的物产与物价，也反映着百姓的幸福指数，凡是管理宽松，有段马路市场可供百姓“挥霍”的，管理者都是以人为本，民生做得好的。反之，市场建设越是高大上，越是对小贩“赶尽杀绝”的，也就越是脱离群众的，物价相应也是高的。

外面虽然常逛早市，但回到家乡辽宁阜新，却很少早上出门，有朋友说，你该写写阜新的早市，“我觉得哪儿也没有阜新的好”。

我知道阜新的早市至少有五六处，而离我最近的西苗圃早市大约1.5公里左右。5月24日起的早，天气特别好，我决定走过去看看。

这个早市位于西苗圃的青年街，大约有四五百米的一条街巷，我赶到时已经满满是人了，马路两边摊位一个挨一个没有空地儿，而早起的大妈、大爷们把整个街道都填满了，这也太火爆了。

早市其实各地基本都一样，天亮就开始了，而到了上班早高峰时间就结束了。

冬季早市会很短，而夏季天亮早，四点就开始了，八点多才结束，这也给经营者更多的时间和空间，所以这个季节不仅市场上人多热闹，卖品种也多，价格也低廉。

我本来是想随便看看，问问价格，再用手机拍些图片，但是进入市场就被炸丸子的香味吸引了，马上买了2元钱的，回来数一下，竟然有13个。

买了丸子，回头看见有卖拉皮的，这个东西很多人喜欢拌黄瓜，而我喜欢炒着吃，特别是拉皮炒丸子，既当饭，又当菜，干脆买一个，只要1元钱。

走了几步，再次被香味吸引，这次竟然是刚出锅的大饼子，用玉米面和白面混合做的，这个太诱人，我已经想吃很久了，买两个，才1.5元，太实惠了。

很快我发现，这个早市几乎有三分之一是卖吃的或者直接做早点，而品种真的是太丰富了，从饺子、，馒头、面条到馅饼，应有尽有，还有很多外地品种，甚至叫不上名的非传统小吃。

这个大家都认识吧，粘豆包，本地农村也叫它“粘饽饽”，刚出锅的，5元钱六个，除了用黄米做的，还有江米的和秫米的。我已经买了大饼子，不能再买了。

看到了带馅的大饼子，我又走不动了。1.5元一个，太诱人，可是我今天不能买了。

而杂粮煎饼，用最传统的方法制作，看着就想吃。

其实早市还有很多卖油条豆浆的，油条1元，豆浆1.5元，几乎每个摊位都围满了人。

这里卖餐食的竞争还是蛮激烈的，因为都是周围的居民，对市场和价格也是熟悉和敏感，如果做的不好，真的就无法生存了。

除了本地人熟悉的餐食，这里还有很多外地的小吃，比如这个是黄桥烧饼吧，也是现场制作，其实这里非现场做的东西，基本没有销路，人们已经习惯了买新鲜的，带热乎气的食品，直接回家吃了。

这位大哥现场做上海酱鸭，18元一斤，还没有靠近，香气就扑鼻了，但早市买的人不多，适合夜市。

我终于禁不住诱惑，买了两段现烤的香肠，一段是白色的肉片肠，另一段是大肉快肠，花了32.5元，是有点买多了，不过看着太诱人了，估计够我吃三顿了。

其实这个市场有三分之一是卖蔬菜，但是并没有引起我的太大注意，阜新的新鲜蔬菜大部分是外进的，主要是山东菜，虽然价格不高，但看惯了云南、贵州大山里那些农民的自产菜，总觉得这菜吸引力不大也就没有问。

而也有一些卖“小蔬菜”，或者是蘸酱菜的，其中苣荬菜等野菜卖到了4元一两，主要是野外采摘不易（好像现在也有人工种植的），又都是进货，所以成了早市的贵族菜。

市场上卖鱼和肉的也很多，其中猪小腿卖14元一斤，这个价位好像有所回落了，最近不馋肉，否则买一个回去酱。

而羊肉的价格仍然很贵，羊排的价格是34元一斤，说是早上宰杀的。

最便宜的当属鸡蛋了，只卖2.9元一斤，不知道哪里还能比这个便宜了。

市场上也有很多水果，其中香瓜只卖2元一斤，都写着“嘎嘎甜”，好像是当地大棚种的，太多了，价格也就落了。

而丹东的草莓卖5元一斤，本地还没有上市，但好像买的人并不多。

而南方的水果如荔枝、山竹、芒果等也是大量到来。其中杨梅卖到10元一斤，好想买一些回去泡酒。

今天最大的惊喜是看到了一位卖咸菜的大哥，十几种咸菜摆着，买两盒尝尝。大哥说研究咸菜十几年，盒上有地址、电话、品牌。回家后品尝彻底服了，这是在阜新吃到最好的咸菜，没有之一。3元一盒，也太良心价格了，都是精心制作的。

这个市场给我最大的印象是实在、实惠、干净、有序。我虽然看过很多地方的马路早市，但阜新的这个早市绝对是佼佼者，怎么说都值得推荐和学习。这里卖的东西制作认真，也非常好吃，价格又是那么便宜，看出了管理者的用心。

其实这个市场已经有几十年，而这样的市场阜新有多处，阜新在经济上虽然不景气，但民生方面做的一直不错，低收入，与之相配的低物价和低房价，其实阜新挺适合居住和养老。

市场的尽头有个卖报刊的，我看到了阜新的《周末报》，这份阜新的地区小报曾经是阜新人家家必买，人人必看的报纸，但是随着网络的冲击，现在还看的人太少了，我也是记不得有多少年没看了，此刻突然想买一份，我想多看看阜新的资讯，想更多的了解一下我的城市。

然而没想到卖报大爷竟然没有扫二维码，最后只好借别人的。估计他是这个市场里唯一不用二维码卖东西的人，报纸沦落了，而卖报的也跟不上形势，难道这些书报只有不会手机支付的老年人买吗？

走不远碰到一个熟人，她说这个市场非常的规矩，管理非常好，等到了八点多散市时，清洁工马上跟进，很快马路就会被打扫得干干净净，一点都不留痕迹，不会影响白天车辆通行。

在市场外我看到了好几位穿制服管理人员在值守，这个市场的繁荣与管理者的付出有很大的关系，不是一天两天，一年两年，而是几十年的不间断打理，春夏秋冬，无数个清晨，他们维护着这段街巷市场，也守护着芸芸众生。

看来那些以影响交通为理由取缔马路市场地方和部门，绝对是一种懒政行为，用禁止而不是疏导来管理，用消灭来掩盖不作为，是一种不负责任。而这一点，阜新的管理者做的真好，而作为一个阜新人，也觉得骄傲。

慢慢往回走，突然想到，阜新人幸福在哪里？不就藏在早市里吗！