重庆小面大家都知道的，虽然外地人吃不习惯，但是对于重庆当地人来说，简直就是人间美味，胡小姐是地道的重庆人，她也开了一家面馆，没想到一年下来赚了70多万。

很多人都不相信胡小姐能够赚到这么多钱，但是看到了她面馆的生意以后都不得不竖立大拇指，她的面馆基本上整个上午都坐满了人，生意相当火爆。

一、背景介绍

胡小姐长得一般，但是为人非常精明，她职高没有读完就出去打工了，跟很多人一样，她早年就到了广东去打工，一开始胡小姐是很内向的，但是经过了社会的磨砺以后，她也变得非常健谈，而且整个人也越来越精明，一点亏都吃不得。

以前要说发展，都一个劲地往沿海地区跑，认为那里才是最棒的，现在不一样了，内陆地区的发展也在加速，所以现在回到重庆发展反而机会更多，本来最开始胡小姐是准备要去上班的，但是看到现在经济发展不错，胡小姐也是动了创业的念头，找亲戚借了一些钱去开了一家面馆。

胡小姐的父母以前也开过面馆，所以这方面也可以帮助她，虽然刚开始胡小姐想得很好，但是她忽略了现在的市场竞争有多激烈，面馆不是那么好做的，经营了三个月，生意都始终是不温不火的，要知道开业的时候他们是搞了优惠活动的，结果生意还是不太行。

现在很多人做生意都非常莽撞，自己没有经验，也没有朋友做过相关的生意就直接投资，最后的结果多半是竹篮打水一场空，但是胡小姐不是这样的，她虽然没经验，但是父母可以提供帮助，也正是在父母的帮助之下，面馆的生意很快就火爆了起来。

胡小姐的父母不是神仙，他们其实只是告诉了胡小姐一些比较有效果的营销方法而已，接下来就让我来为大家介绍一下这些营销方案。

二、方案介绍

面馆属于小本生意，所以一般都不会搞优惠活动，一不小心就容易亏本，但是现在面馆的竞争大，不搞优惠活动的话连顾客都吸引不来，所以这个时候对于营销活动的拿捏就显得尤其重要了。

当然，这里举的活动（行业）案例只是很少一部分的方法，我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略以及“套路”，如果你感兴趣，可以点击观看给自己充充电。

【1】矿泉水只要0.1元

为了吸引顾客，面馆搞了一个挺有意思的活动，那就是原价2元的矿泉水现在只需要0.1元，这个活动的优惠力度其实是比较高的，就算是去批发矿泉水也不可能只需要0.1元。

当然了，由于是矿泉水，所以很多顾客的反应并不是很热烈，因此面馆也不只是推出了这一个营销活动。

【2】卤蛋只要0.1元

除了矿泉水以外，面馆还规定只要顾客支付0.1元，还可以吃到原价1.5元的卤蛋，这个对于消费者的吸引力就比较大了，特别是再搭配上第一个活动，对于消费者的吸引力立刻就成倍的增加。

那么想必会有一些朋友要问了，这样一来面馆又应该怎么盈利呢？大家不用慌，接下来就让我来大家好好地解析一下，到底面馆是如何盈利的。

三、盈利分析

首先，我们来整体地看一看，相信大家看完以后就会明白面馆是如何盈利的了，由于面馆是批发的鸡蛋，所以一个鸡蛋的成本也就是0.5元左右，而原价2元的矿泉水批发的价格差不多是0.8元，一碗重庆小面的成本是3.7元，这样算下来的话面馆的成本其实也就才5元而已。

那么顾客到面馆一次性会消费多少呢？我们再来看一看，一碗小面的价格是7元，如果再加肉哨子之类的话，那么差不多就是15元左右，就算顾客只吃素面那么面馆也能够赚到2元，况且现在的顾客消费能力都提高了，自然都要加肉哨子之类的东西，而这样一来面馆赚的钱也就更多了。

对于面馆来说，这几个活动目的还是引流，而且效果的确是非常的好，大量的顾客都跑到了面馆来消费，由于有很多顾客来消费，面馆也推出了办理会员的活动，根据二八定律，至少会有2成的顾客办理会员，而且由于在胡小姐的面馆消费比较实惠，实际上办理会员的人更多一些。

思路不对，你怎么玩儿都是亏钱。如果你现在做生意还不好做，建议你多看看，多学学别人是怎么玩儿的。

所以不管你是做什么的，同样可以搞一个类似的这种活动，或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。