尿酸高往往与痛风有着密切的关系，尿酸高也被称为高尿酸血症，尿酸值比较高了，那么容易在人体组织内，尤其是关节处形成尿酸结晶，从而诱发痛风的发生。

体内尿酸高，往往与体内嘌呤物质代谢有很大的关系，而嘌呤这种物质与饮食相关。如果平时饮食摄入过多的嘌呤物质，超过了身体能够代谢和承受的范围，那么就会大大提高诱发高尿酸血症的发病率，也就提高了痛风的发病率。

那么在平时饮食需要注意哪些事情才能够帮助控制尿酸，甚至是帮助代谢排出尿酸呢？其实可以通过做到5个少，3个多来进行。

尿酸高的人，建议5个少，3个多，帮助代谢排出尿酸，做到一些也好

做到5个少，3个多，帮助代谢排出尿酸

5个少

1、少吃海鲜

一般来说，海鲜所含有的嘌呤值是比较高的，如果吃海鲜较多，那么会导致摄入嘌呤过多，从而使得体内尿酸值偏高，那么就会提高诱发高尿酸血症的风险，也就提高了痛风的风险。

因此，在平时要少吃海鲜，这样能够尽可能减少嘌呤的摄入。还有就是要注意不要在吃海鲜的时候同时喝啤酒，这会使得尿酸值快速升高，会诱发急性痛风的发生。

2、少吃高脂肪食物

在平时如果吃比较多高脂肪的食物，不仅会增加肥胖的发生几率，而且还会增加身体的负担。一般来说，肥胖与罹患高尿酸血症、痛风是正相关的，也就是说越肥胖的人越容易得高尿酸血症和痛风。

因此，建议在平时要少吃高脂肪的食物，然后就是不要让身体变得肥胖，这样的话，罹患高尿酸血症和痛风的几率会小许多。

3、少吃油和盐

现在有不少人的口味比较重，在平时炒菜的时候会放比较多的油和盐，外面的食物则是更加如此。

其实，吃过多油和盐会增加我们血管的负担，会增加高血脂和高血压的风险，这也会给高尿酸血症和痛风形成推波助澜的作用，会增加其风险和严重程度。

因此，建议在平时少吃油和盐，饮食清淡一些，这样对你的血管和身体均有好处，更能够有助于预防高尿酸血症和痛风。

4、少喝酒

现在不少人喜欢喝酒，而且有不少人为了应酬也不得不喝酒。其实，喝酒这种东西本身对身体会造成负担，而且酒精摄入过多会导致身体堆积乳酸，也就会抑制尿酸的排出，这样就会增加诱发高尿酸血症和痛风的风险了。

因此，不论是为了预防高尿酸血症和痛风，还是为了身体的健康，都要少喝酒。

5、少喝肉汤、海鲜汤

有不少人在平时喜欢喝汤，但其实要注意的是，有不少肉汤其实嘌呤的含量是比较高的，越浓郁的汤则越是如此。

因此嘌呤是溶于水的，不论是肉和海鲜，其中的嘌呤会溶于水中，喝多了则无疑会摄入过多的嘌呤。

当然，在平时不要喝太多的汤，不喝过浓的汤，一般就不会有什么事情的。

3个多

1、多喝水

想要帮助代谢排出尿酸，那么在平时多喝水是必不可少的，也是比较实用有效的。喝水不仅能够促进体内的新陈代谢，还能够起到冲刷肾脏的作用，对预防高尿酸血症、痛风有帮助，对肾脏健康也起到正面作用。

建议每日饮水要达到2000毫升以上，然后多喝水白开水，你会发现身体会变棒的。

2、多吃新鲜蔬菜水果

新鲜的蔬菜水果不仅含有各式各样丰富的维生素，并且蔬菜水果也含有较为丰富的水分和元素，且几乎不含嘌呤。

这不仅有利于促进体内代谢排出尿酸，一些蔬菜水果含有的钾离子还能够促进尿酸的排出，更是帮助降低了高尿酸血症和痛风的风险。

3、多吃粗粮

在平时多吃粗粮，对身体健康是很有好处的，粗粮热量低，膳食纤维高，对帮助控制热量的摄入，控制体重，保护血管健康很有帮助。并且大多数粗粮的嘌呤值是很低的，除了豆类之外，这样对降低高尿酸血症比较有帮助。然后就是对肠道健康很有帮助，促进肠道如此，对预防直肠癌很有帮助。