营养师说：这6种营养丰富，又价廉的食物，你吃了吗？

相信大家对于尿酸这个名词并不陌生，但是也并不熟悉吧，尤其是许多中老年人体检时，报告上尿酸过高的指标令人一头雾水。首先让小编来为大家解释一下，什么是尿酸？

尿酸主要是鸟类和爬行类生物的代谢产物，而作为哺乳动物的人类呢，我们排出的体液如尿液中，只含有少量的尿酸，尿酸是嘌呤代谢的最终产物，呈弱酸性。

知道了，什么是尿酸，接下来就要讲一讲尿酸过高会有什么危害。尿酸过高引起的疾病，最常见的就是痛风，例如痛风性关节炎和痛风性肾病。长期患有尿酸过高状况的患者，还有可能出现心血管疾病。由此可见，尿酸过高绝对不是一件好事。

那么我们在生活中应当如何预防尿酸过高呢？下面让小编为大家介绍几种食物，既能保证我们的日常需求，还能降低尿酸的含量，起到食疗的作用。

一，芹菜

芹菜中，含有丰富的维生素和矿物质，其中有许多可以帮助我们溶解体内的多余的尿酸的物质，例如胡萝卜素、食物纤维等等。

中医上来说，芹菜属于凉性，可起到清热利尿的作用。尿酸含量高的人平常多吃一些芹菜，能够利于尿液的排放，同时还会起到降低尿酸含量的作用。

二，白开水

水是人体细胞的主要组成成分之一，平时多喝水不仅可以促进新陈代谢，还能帮助我们排毒。尿酸的贮存位置就是我们排出的尿液中，所以经常喝水，随着排尿量的增加，尿酸的排出量也随之增加。

同时由于尿酸及时排出，体内不会形成尿酸结晶，还能够帮助我们预防痛风病。所以大家平时多喝水一定是有好处的，千万别等到口渴难耐才去喝水。

三，西红柿

作为个人最爱吃的食物之一，西红柿真可谓是蔬菜中的宝藏。首先西红柿不仅口感绵密多汁，清香宜人，还有着含量丰富的营养物质。

例如番茄红素，这种组织就是降低尿酸含量的高手，同时番茄中还有大量的维生素和钾离子等等物质，经常食用还能控制水盐平衡，帮助我们调节体液的粘稠度，更有利于尿酸的排出。

四，茄子

茄子属于碱性食品，它的嘌呤含量极低，几乎没有，所以吃茄子不会导致体内的尿酸含量增多。同时，由于茄子的碱性，与尿酸发生中和反应，能够有效降低尿液中的尿酸含量。

因此，如果想要降尿酸含量，推荐茄子给大家，并且茄子的营养也很丰富，还有大量皂苷等物质，还能起到降低胆固醇的作用呢。

五，折耳根

折耳根，也就是鱼腥草，是大家熟悉的一种食材。虽然它的味道并不受到大众的欢迎，甚至对它唯恐避之而不及，但是其实鱼腥草是一味很好的药材。

它天生是降尿酸的，尿酸含量过高的患者每天泡一杯鱼腥草来喝，坚持下去，就能有效的降低尿酸的含量。

鱼腥草一般在初秋时节成熟，这时将它直接用来凉拌或者清炒，就能很好的帮助大家降低尿酸含量了。尿酸慢慢地降下来，痛风病也就慢慢的远离我们了。

六，香蕉

香蕉作为果中之王，含有丰富的维生素和矿物质以及果胶等膳食纤维物质。其中含有的碱性成分—钾元素，十分有助于尿酸的排出。

因此平时经常吃香蕉，不仅能够润滑肠道，还能够提高我们身体内的碱性物质含量，从而中和尿酸，使之碱化，这样一来尿酸的溶解度就大幅地提高了，尿酸沉积减少，身体自然越来越好啦。