老话说得好：人是铁，饭是钢，一顿不吃，饿得慌。

现在吃是吃的饱了，吃的多了，但是有些和饮食相关的问题也慢慢显现出来，比如三高。如今大部分家庭在饮食上最容易犯也很难改的问题有两个！

吃的多

我们常听老人家说一句话：“人的一生饭量有定数，谁先吃完谁先走。”以前总觉得这句话没什么根据。没想到最近美国一项长达十年的实验，居然还证明了这句话。

研究人员将200只猴子分组：一组猴子不控制饮食；而另一组猴子，则严格控制饮食，只让吃七八分饱。

两组猴子的运动量相同、生活环境也基本一样，十年以后，科研人员观察到了这样一个现象：没有管制饮食的那一组，很多都长成了体胖多病的油腻猴子，得各种病特别是高血压的比例极高，而且一半都死了；而严格控制饮食的那一组猴子，依旧体态良好，且死亡率降低到了12%。

吃得过多看似营养满满，身体与精神满足，实则颇具风险！

吃得多吃得饱容易衰老：

美国和日本有些团体严格遵守低卡饮食的原则，他们的寿命就比全球平均寿命长。英国伦敦大学学院健康老化研究所研究发现：食量减少40%可能让寿命延长20年。

原因在于吃得少，氧自由基产生的更少。氧自由基——能加速人体细胞的衰老，当能量摄入过高时，就会大量产生。

因此，适当控制饮食能减少氧自由基的产生，避免它对细胞的损害，从而达到延缓衰老的目的。

给肠胃带来负担：

摄入食物过多会让胃部可用空间变小，肠道的蠕动功能变差，影响肠道内的食物排空。特别是一些高油高糖的食物，更是需要我们花费大量的“力气”去消耗它，殊不知在消化的过程中胃部也在受损。

容易肥胖：

现代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起来更加困难，多余的“营养物质”堆积在体内，其后果就是肥胖和一系列富贵病。

个人建议每顿饭只吃7~8分饱，早饭不宜过早过晚，晚饭不宜过晚，最好三餐规律！

吃得更精：

以前的生活与农作物决定着很多人吃得比较“杂”，白面白米难买，所以大都是偶尔吃一吃，以土豆红薯小米等杂粮为主。

而如今，精制碳水化合物乃是我们餐桌甚至零食的常客！精制碳水化合物也就是像蛋糕、甜点这样，经过精细加工的食物；还有奶茶、饮料里的糖；咱们吃的精白米面，都属于是精加工碳水化合物。

2021年，发表在《International Health》（国际健康）医学期刊上的一项研究指出，基于中国纵向健康长寿调查的研究，调查了3253名居民发现，中国老年人主食摄入量多，则会比较胖。

研究结果发现，老年人每天食用6~10两主食的人比那些每天食用1~5两主食的人有更大的腰围；而且主食摄入量越大，体重指数越大。

所以吃得更精并不是个好事，反而咱们应当适量粗一点儿！多样化一点儿！营养均衡点！

现在中国人普遍水果以及白肉虾鱼等摄入不足，米面等主食占了绝大比例。这一点儿需要慢慢改善。这里给大家一个中国居民膳食指南发布的建议合理餐盘搭配~大家在家可以按照这个比例安排每天的饭菜。