雨水多吃“4菜”“3春”,生阳护肝、全年少生病

天气就逐渐转暖了,进入了万物复苏的春季,细菌病毒也开始复苏滋生,此刻养生刻不容缓!春季也是肝气生发的季节,所以春季养生先养肝。


一、春季养肝吃4菜


1、韭菜


二月宜食韭菜,“春初早韭,秋末晚菘”,韭菜也被称为“春季第一菜”。韭菜性温、味辛,具有补益温阳、益肝健胃的作用。


雨水多吃“4菜”“3春”,生阳护肝、全年少生病


2、萝卜


春季有阳气开始升发的特点,所以,应多吃一些辛甘发散性质的食物,而少食具有酸收作用的食物。这其中,萝卜正是立春时节最佳的保健食物。


3、洋葱


洋葱中含有大蒜素等植物杀菌素,有很强的杀菌能力。紫皮洋葱的营养更好一些。因为紫皮洋葱味道更辛辣,这就意味着其含有更多的大蒜素。


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4、红枣


春季应多吃甜味食物,少吃酸的。而红枣正是这样一味春季养脾佳品。


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二、咬春就咬这3春


1、香椿


香椿不仅香味浓郁、营养丰富,而且有较高的药用价值。有清热解毒、利湿、利尿、健胃理气的功效,香椿独特的味道,还有醒脾开胃、增加食欲的作用。


2、春笋


春笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等作用。春笋营养丰富,水分充足、含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,有帮助消化、防止便秘等功能。


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3、春饼


春饼营养丰富,维生素含量高,是春季提高免疫力的首选。


三、立春养生抓三点


1、不生气


春天生气易伤肝,发怒不要超3分钟。肝阳、肝火在春季处在了上升的势头,需要适当地释放,肝喜疏泄厌抑郁,生气发怒易使肝脏气血淤滞不畅而导致各种肝病。


2、早睡早起


立春后自然界生机勃勃,万物欣欣向荣,这时人们应当顺应自然界生机勃发之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形体,使情志随着春天生发之气而不可违背它,这就是适应春天的养生方法。


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3、退衣要缓


“春不减衣,秋不戴帽”。立春气温还未转暖,不要过早减掉冬衣。冬季穿了几个月的棉衣,身体产热散热的调节与冬季的环境温度处于相对平衡的状态。由冬季转入初春,乍暖还寒,气温变化又大,过早减掉冬衣,一旦气温下降,就难以适应,会使身体抵抗力下降。


总之,进入春季之后,不论饮食、生活方式等多方面均较冬天有很大的变化。我们应顺应肝气升发、阳气生长的自然过程,通过适当的情志、食疗以及生活方式养生之法,来达到人与环境的统一,可为一整年的健康打下基础。

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页面更新:2024-05-16

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