立冬如何正确养生？“两藏五防”赶紧了解

传统中医认为立冬之后应该温补养阳，少吃生冷，不宜干燥。然而随着冬季的到来，天气渐冷，气温降低，很多市民开始注意保暖防寒以及冬季滋补。

立冬是二十四节气之一，立冬和立春、立夏、立秋合称为“四立”，在中国古代是个很重要的节日。立冬到底该如何正确养生呢？一起来学学“两藏”“防五寒”吧！

藏阳

古人认为，物表的阴气盛行下，阳气正在潜滋暗长。所以，要格外珍惜这生长的阳气，怎么珍惜？藏阳！要怎么做？

• 宜早睡晚起

早睡可以养护阳气，而晚起可以凝固阴精。保证足够的睡眠时间，才有利于阳气的生长。日出而作，保证充足的睡眠，适当睡个懒觉也是可以的，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。年轻人要避免夜生活丰富，睡觉过晚。老年人要避免晨练起得太早。

• 宜调养精神

俗话所言：“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗。” 立冬过后，天气逐渐转冷，自然界中的许多动物开始冬眠，人的情绪也易低沉。坚持体育锻炼，不仅能使人的大脑保持兴奋状态，增强中枢神经系统的体温调节功能，还能提高人的抗寒能力，也是调养精神的好办法。

藏暖

立冬之后，天气转凉，衣着过少过薄，则耗阳气；衣着过多过厚，则阳气不得潜藏，寒邪易入。因此立冬后的衣着起居，切记藏“暖”！药王孙思邈也说“冬月不宜……冒犯寒威。”所谓“冒犯寒威”就是提醒我们，立冬之后，千万要注意保暖，把身上的暖气藏起来，做到防五寒。

• 防鼻寒

立冬之后“凉燥”更明显，鼻炎成了许多人的大麻烦。不妨以寒制寒，每天早上或者外出之前用冷水搓搓自己的鼻翼。每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，是防治鼻炎的不错办法。

• 防颈寒

秋冬是颈椎病高发的季节。颈部是人体的“要塞”，不但充满血管，还有很多重要的穴位。穿立领装不但能挡住寒风，还能避免头颈部血管因受寒而收缩，对预防高血压病、心血管病等都有一定好处。

• 防肺寒

风寒感冒是冬日最常见的毛病。专家称，症状较轻的，可选用一些辛温解表、宣肺散寒的食材。有歌云：“一把糯米煮成汤，七根葱白七片姜，熬熟兑入半杯醋，伤风感冒保安康”。温服后上床盖被，微热而出小汗。

• 防腰寒

腰部为“带脉”所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。肾喜温恶寒，常按摩能温煦肾阳、畅达气血。具体的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨。每次做50~100遍，每天早晚各做一次。

• 防脚寒

可以经常做足浴。足浴要注意3点：一是温度，水温最好40度左右，水淹没踝关节处；二是时间，每次浸泡20~30分钟，不时添加热水保持水温；三是按摩，泡足后擦干用手按摩足趾和脚掌心2~3分钟。

立冬食疗方

黑芝麻粥（《本草纲目》）

黑芝麻粥更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。

原料 黑芝麻25克、粳米50克。

做法 黑芝麻炒熟研末备用，粳米洗净与黑芝麻入锅同煮，旺火煮沸后，改用文火煮至成粥。

功效 补益肝肾、滋养五脏。

注：本方更适于中老年体质虚弱者选用，并有预防早衰之功效。

虫草蒸老鸭（《本草纲目拾遗》）

原料 冬虫夏草5枚，老雄鸭1只，黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。

做法 老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时，鸭熟即可（也可用气锅蒸）。

功效 补虚益精、滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳、益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共成补虚益精、滋阴助阳之权威药膳。

注：外感未清者不宜食用。

番茄砂糖藕（《本草》）

原料 番茄2个，藕1节（切片），砂糖适量。

做法 番茄去皮，开水煮藕（3～5分钟），两者一并放入盘中，撒上砂糖即可。

功效 健脾开胃、生津止渴。

供稿：区卫健委

编辑：陈美玲

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