为什么有些中医提醒要不吃或少吃水果?

前不久,我女儿见外面摊子上有卖草莓的,她就去称了一两斤来吃。下午四五点吃的草莓,睡到深夜两三点时,她剧烈腹痛,半夜三更的,我被一阵手机铃声惊醒,原来是女儿打来的电话,她说她腹疼难忍,不知道该怎么办?我问她大概是因为吃了些什么,她说她昨天下午吃了一些草莓。

我也着急得如热锅上的蚂蚁,半夜三更的,我和她隔得太远,也帮不了她。我就对她说:“你得赶快打120,害怕是急性中毒之类的”。

她说她打了120,没有人接电话。过了一阵子,她说她要上侧所,我说腹痛上侧所是好事情。

过了大概半个小时,我还是不放心,又打电话问她,她说剧烈腹泻之后腹痛已经缓解了,只是肚子还是隐痛不上。我说你只有挨到天亮了再去医院看了。

第二天女儿去了重庆市沙区人民医院,被诊断为急性肠胃炎,就是因为吃了草莓引起的,给予吃药,输液一系列治疗,三四天就痊愈了。

我认为像草莓这样的水果,在生长过程中如果不施用大量的农药,基本上是无法收成的,而且这样的水果极易变坏,那些不法生意人就会浸防腐剂保鲜,吃了这样的水果,肯定容易生病。

而且现在绝大部分的水果均被防腐剂浸过的。因为水果一般容易坏掉,这是那些做水果的生意人不得不采取的措施。谁又愿意讲良心而让自己亏本呢?

有些时候,我吃某些水果,感觉那个味道甜得不自然,甚至有些苦。时不时还夹着农药的味儿。

尤其是肠胃功能虚弱的人,要谨慎食用水果,现在的水果已非纯天然刚采摘的水果了。




关于水果,为什么中医建议少吃,甚至对有的人建议不吃,主要有这4个原因——


水果无论寒热,皆易生湿气


我们知道,水果含水分多,基本上都有解渴润燥的功效。但前提是脾胃能够很好地运化它。现代人因为起居饮食的习惯问题,脾胃普遍较虚,多吃水果,则脾胃运化无力,以至于湿邪滞留。


湿气也不仅体现在脾胃,如消化不良、食欲不振、腹泻,还有身困乏力、多痰、肥胖、湿疹、水肿、小便不利等等。


无论这水果是寒凉的,还是温热的,生湿气这点是共通的。中医很多在医嘱中会讲到要少吃或忌口水果,就是因为很多病人的脾胃消化能力是弱于常人的,所以不想增加太多的负担。


寒性水果多伤阳,热性水果易上火


总体上,水果以寒凉为多,平性的、温热的相对较少。


前面说过,水果多湿,湿为阴邪,会阻滞脾阳的运化。而如果再加个寒性(也属阴邪),那就更伤阳了。现代人脾胃虚寒较多,和多吃水果有很大的关系。且很多人吃水果是在晚上,就更伤脾胃了。因为天人相应,晚上天地阳气潜藏,人亦然,脾阳运化的能力偏弱,吃水果就更难运化,更容易生湿伤阳了,这也是晚饭要少吃的原因。所以,我们建议,若要吃水果,最好在中午阳气最旺的时候


寒性比较厉害的水果有:西瓜、甜瓜、猕猴桃、柚子、香蕉、柿子、火龙果、山竹等。


至于,温热的水果,如樱桃、荔枝、桃子等,吃多了是非常容易上火的。相信很多人都有这方面的经验。像樱桃、荔枝这些特别好吃,一吃就停不下,然后就容易吃多了。


未完全成熟或催熟的水果容易发旧病


日常吃的水果,以完全成熟的为宜。但因为大多数水果熟了之后,很快就会腐坏,所以现在不少上市的水果都没有完全成熟,有的是人工催熟。


举个例子,青桃子。一方面,因为它还在生长,有很强的生发之性,所以吃了也容易发痼疾旧病。另一方面,它有酸涩之味,有收敛性,病发出来,又发不透,对身体就非常不好。健康的成人吃了问题不大,对于身体不好的,以及小孩、老人,最好不要吃。


人工催熟,虽然差不多熟了,但和自然成熟的还是有区别的。比如人工催熟的桃子,外面红红的、甜甜的,里面却是白白的、味道淡淡的、酸酸的。


非应季水果的泛滥


反季节的水果,一般来自于南半球进口,或暖棚生产。比如,大多数水果是夏秋季节结果的,夏天出汗多,又热,吃水果生津清热。秋天气燥伤阴,吃水果润燥养阴,也合于秋收之气。大自然对人的馈赠总是恰到好处,这也是中医“应天顺时”养生理念的来源。如果春天吃太多酸酸甜甜,偏于敛阴的水果,就不利于阳气的升发,不合于春生之气。


当然,对于有些病人或特殊情况,妙用反季节水果救偏也是可以的。冬天,如果你有明显的阳明热证,那吃有“天然白虎汤”之誉的西瓜就很好。




我就是一个特别爱吃水果的人,而且不信中医。

疫情期间宅家,拼命拼多多,买了许多热带水果。特别是菠萝蜜,甜甜的,我非常喜欢。天天吃。

疫情控制后,我上班了。忽然发现腿部湿疹,瘙痒难耐。看医生,西药花了几千,没效果。转而看中医,医生要我忌口,尤其不要吃榴莲波罗菠萝蜜等热带水果,湿气重!

目前,湿疹治疗好转中,热带水果不敢吃了。

哎,还是要学学中医,听听医生的话!纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。躬行代价太大,不堪负荷。




这个问题问得非常好!首先,中医提醒要不吃或少吃水果,属于“忌口”的范畴。

所谓忌口,绝大多数情况下,是针对病人来说;也有少数情况下,是针对有特殊体质的正常人来说的。

忌口就是医疗专业人员嘱咐患者,哪些不要吃或者少吃,否则,会对健康产生负面影响。

一般来说,忌口与2大因素有关,一是与正在服用的药物有关;二是与罹患的疾病特点有关。

那么,为什么有些中医提醒要不吃或者少吃水果呢?这可能就与患者正在服用的药物和/或罹患的疾病有关。

为什么中医提醒少吃或不吃水果?

因为绝大多数的水果,属于生冷食物,生就是指不熟的食物,冷就是指寒凉的食物,即没有经过加热的食物或性味比较寒凉的食物。

由于生冷食物会对脾胃功能产生负面影响,而生病的人,大多数脾胃功能都比较虚弱;所以,如果患者生病期间,进食过多水果,既会影响中药的吸收,降低中药的疗效,又不利于疾病的康复。

属于生冷的水果有:梨、山楂、菱角、柿子、猕猴桃、西瓜、甘蔗等;

但是,对于苹果、草莓、桃子等,性味比较温平一些水果,还可以适当吃一些的。

得了哪些疾病,患者需要忌口?

不仅中医讲忌口,西医也讲忌口,尤其对一些急性病、常见病,有着非常严格的饮食禁忌,例如:

1.急性病症忌口:如得了麻疹,应忌口肥甘厚腻、辛辣刺激、腌熏炸烤食物;急性腹泻,应忌口冷饮、水果、油腻以及菠菜、萝卜、韭菜、蜂蜜等滑肠食物,否则会加重腹泻。

2.常见病症忌口:如冠心病,要严格限制高胆固醇、高脂肪食物的摄入,尤其是蛋黄、猪脑、动物内脏;如果伴水肿,还应该少食咸口食物,少吃盐,否则,会加重水肿。

3.肝硬化、肝癌忌口:因为肝病发展到肝硬化、肝癌阶段,患者往往会合并胃底-食道静脉曲张,很容易出现曲张静脉破裂而出血,危及生命。

所以,这类患者忌食坚硬、粗糙食物,如老玉米、铁蚕豆等,即使是吃鱼、排骨等,也需要仔细挑刺、剔骨,并且宜细嚼慢咽,以免刺破胃、食道粘膜上曲张的静脉血管,导致大出血。

4.肾功能衰竭忌口:肾衰患者,需要限制蛋白的入量,所以,要忌口蛋白质含量高的食物,包括动物蛋白与植物蛋白,如各种肉类、海鲜、豆腐、豆制品等等。不仅如此,肾衰患者还要控钠、控钾、控磷。

5.放疗癌症患者忌口:因为放射线属于能量范畴,中医认为它是“热毒”,所以,患者放疗期间,应忌口辛辣、干硬食物,例如油炸的食物;狗肉、羊肉、鹿肉;坚果、荔枝、桂圆;花椒、胡椒、大料等等,这些热性食物,容易“上火”,加重放疗副反应。

服用哪些药物,患者需要忌口?

最后就是服药期间,无论是西药还是中药,如果发现有明确的相互作用,降低药效的证据,那么,也都需要忌口。

1.服用感冒药时,忌口咖啡:因为很多感冒药中都含有咖啡因,所以,如果服用含咖啡因的感冒药后,又喝咖啡,那么,就相当于短时间内,在体内积蓄了较大量的咖啡因,这样会增加对胃黏膜的刺激,引起胃痛等不适。

2.无论服中药还是西药,都不要喝茶:因为至少茶叶中的鞣酸,能与以下含金属离子药物存在相互作用:

(1)钙离子:对应药物有乳酸钙、葡萄糖酸钙等;

(2)铁离子:对应药物有硫酸亚铁、乳酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等;

(3)铋离子:对应药物有乐得胃、迪乐等;

(4)铝离子:对应药物有氢氧化铝、硫糖铝等。

3.服清热败毒,凉血滋阴等中药时,要忌口辛辣食物,如葱,姜,蒜,胡椒等,因为辛辣食物,容易耗气动火,与药物的作用相抵,降低药效。

4.服用治疗脾胃虚寒或温阳脾胃的中药时,要忌口寒凉食物,否则,不仅会影响药物的吸收及疗效,而且还会加重病情,不利于疾病的恢复。

5.服用消化系统药物时,忌口辛辣刺激食品,否则,会刺激胃肠道,降低胃肠消化能力,诱发胃肠炎症,影响药效的吸收利用。

总结:中医提醒不吃或少吃水果,主要因为绝大多数水果属于生冷食物,会影响脾胃功能,即不利于药物的吸收,发挥药效;也不利于疾病的康复。

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中医讲究阴阳五行,中药亦分四气五味,寒热 温凉,一方水土养一方人,所以一个地方的植物(水果)也秉承了当地的属性,比如:苹果、梨生长在北方,就秉承了北方的寒凉之性,龙眼、荔枝在南方,就秉承了南方的火热之性,所以,吃什么水果要因人而异,体质热偏盛的可以吃一些凉性的水果,相反,寒偏盛的体质可以吃一些热性的水果。

这样寒热相济,阴阳相合就不怕了 。

当然,一些容易对水果发生过敏的就另当别论了,比如有的人对芒果过敏,有的人对桃子过敏...

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页面更新:2024-04-16

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