1. 吃更多的蔬菜，这能够增加身体的养分摄取，并且可以帮助清除体内的毒素；

2. 饮食有节制，限制高热量的食物摄入，比如高糖、高脂和高热量的食物，以及酒精饮料；

3. 加强运动，有氧运动可以消耗热量，比如跑步、游泳和快走，可以帮助你减掉体内多余的脂肪；

4. 餐间少吃零食，限制零食的摄入，如薯片、糖果和油炸食品等，这些食物都含有较高的热量。

本人从小到大是个胖子，直到有一天开始认真减肥，不能说纯减肥，可以说是同时增肌带减脂，从192斤三个月降到148斤，下面把自己人的一些经验和方法给大家说一下

首先我们大家来正确认识一个观念，人人都想瘦，但怎么瘦？很多只是关注自己的体重变化，尤其是女生，认为只要掉秤就行，每掉个几两一斤的都开心得不得了，但是这样是不正确的，我们要在我们身体健康，体型匀称的基础上来减肥，我们的目的是瘦下来后要健康有型，凹凸有致，而不是瘦下来后身上一层一层松驰的皮肤挂布袋一样挂在身上。

怎么样达到这个瘦下来又让身材又紧致有型的效果呢？这就是需要多方面的配合，饮食是一切的基础，但在饮食的基础上你还要加入力量训练和有氧训练来辅助，才能更好的更快的达到效果，俗话说得好管住嘴的后面还有迈开腿。

在这里只是给大家先阐述了这个理念，具体锻炼的方法可以关注我随时交流，今天咱们就先说这个最主要的吃，怎么吃？吃什么食物这个问题

在这里归纳了几点：

01：食物的选择

吃什么让自己才能更瘦，说这个之前咱先说，你得先知道你不能吃什么，吃什么会让自己胖？然后再去了解去吃什么会瘦

先说不能吃的食物：

肉类：猪肥肉、别的肉类你肉眼看得见的脂肪（比如一些牛肉和羊肉的肥肉部分）、任何动物的表皮（比如猪皮、鸡皮）、这是脂肪含量最高的地方我们能少吃则少吃能不吃则不吃。

水果类：糖分高的水果少吃，比如枣、葡萄、芒果、榴莲（热量非常高）、西瓜、甘蔗、荔枝、菠萝等，我能想到的，可能还有漏掉的，就是特别甜的水果不要多吃

主食类：方便面、汉堡、蛋糕、面条、饼、饺子、包子、馒头、大米还有一些精制加工含淀粉多的食物。

坚果豆类：青豆、黄豆、黑豆就是各种杂豆吧这些少吃有益，多吃则会造成脂肪堆积，这都是榨油的原材料，还有一些坚果，核桃、栗子、杏仁、夏威夷果等等，都是少吃有益，多吃则会热量过剩，这些坚果中的热量都是相当高的。

饮料类：一切甜的不要喝

建议吃的：

肉类：牛肉、羊肉、鸡肉、鱼肉、海鲜

水果类：番茄、黄瓜、苹果、凤梨、香蕉、柚子、甜瓜、猕猴桃、火龙果、草莓、香瓜

蔬菜：几乎常见的蔬菜都可以，均衡补充维生素

主食：红薯、紫薯、玉米、紫米、大麦、糙米、燕麦、南瓜、土豆、小米

饮料类：苏打水、白水、只要不甜的都可以，如果非想喝点甜的，那么就喝0卡的可乐或者雪碧。

02：食物的加工

不建议的：油炸、爆炒、熏制、腌制、甜品（汤或菜）建议：蒸煮最为优先 然后 凉拌

03：进食的时间

就一条，不要太晚，不要临睡觉吃，其它时间少食多餐、切勿一次太饱

掌握好这些你可以再加以配合运动你可以在短时间内瘦下来，管住嘴、迈开腿

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你问这个问题，我最有发言权。因为我去年决心减肥，两个月内瘦了40斤。保持到现在，也没有反弹，而且现在还在一点点瘦下去，靠的就是一个字“吃”，是真正的吃出来的“瘦”。

我是怎么吃的呢？我详细列出来，告诉大家：

早餐，一个鸡蛋打散，倒入沸水中，做成的鸡蛋水，顶替我们常喝的粥类。为什么要这样呢？因为我们的粥类，比如大米小米粥、玉米面粥，都是碳水化合物，碳水吃到身体里，转化为糖，囤积在体内，就成了脂肪，所以要减少碳水的摄入。早餐我不吃米面，就是鸡蛋水配炒蔬菜。

午餐，不吃米面，也就是不吃米饭，不吃面条。那吃什么呢？一份就地取材的蔬菜、豆腐、菌类、鸡脯肉或瘦肉的清炖大拼。

晚餐，一份鸡蛋水或白开水，几份或炒或调的蔬菜和豆制品。

毫不掺假，就是这样的饮食，助我两个月内瘦了四十斤，而且现在还在瘦下去。但是完全不吃碳水，时间久了，身体可能会有不良反应，所以建议你，可以少量吃碳水食物，比如减少到你以前食量的三分之一，没吃饱的量用蔬菜豆制品菌类顶替。

我个人半年时间，从230斤减到190斤，我的经验和做法拿出来与大家分享！每天坚持锻炼就不过多的说了，只说说我的饮食变化情况吧：

基本原则：少油少盐低脂，少吃面食、多吃蔬菜水果、牛羊肉、鱼肉、鸡胸肉、多喝汤粥之类。

一是改变了原来的饮食习惯。

减肥前，我早晨是不吃饭的，中午、晚上都是按时吃饭，并且没有任何约束。

减肥后，早餐基本上天天吃主要吃鸡蛋+牛奶+豆浆+粥等，清淡点；午餐没有太多限制，尽量少吃面食（馒头、米饭），晚餐有限制了，基本上不吃面食，主要吃水果、蔬菜、喝粥、喝汤之类的。

二是改变了食物种类。

减肥后，吃猪肉少了，吃牛羊肉较多，我经常自己酱牛肉或炖牛肉羊肉,做牛羊肉丸子啥 的，面食吃的很少，这样一直坚持。也可以做一些鸡胸肉鱼肉等。

三是吃的方式改变。

为了减肥，除了控制进食量外，我还改变了之前的饮食方式。多以涮煮蒸为主。自己购买几种叶菜和牛羊肉、鱼肉、海鱼等，涮涮涮，调料尽量不用麻酱，调成蒜泥或海鲜，有人用醋汁，根据个人口味，尽量避开高热量食物。煮，很多食材用煮的方式，粥、鸡蛋等；蒸，吃的南瓜、红薯、海鲜等。

减肥，没有捷径，“控制嘴、迈开腿”，控制饮食、增加运动，坚持自律，持之以恒。

具体吃什么，只发一下我自己减肥时的食谱吧：

早餐：鸡蛋+牛奶（豆浆、粥、馄饨）+少量面食==清淡为主

午餐：牛羊肉、鱼肉、鸡胸肉、蔬菜（叶菜为主）、水果（尽量选择些低糖的）、+炖煮涮蒸手段为主，尽量不用油炸炒菜，可以少量面食。

晚餐：多以汤、粥、蔬菜为主。

注意吃饭时，尽量先喝汤，餐前吃水果，后吃主食，这样也可以减少面食量。

我一个月减了20斤，主要用的是轻断食的方法，没有吃减肥药之类的，我说说我自己的经历吧，希望对想减肥的朋友们一起启发或者帮助。

我减肥的时候135斤多一点，差不多到140斤了，然后我的身高约158厘米，当时整个人都比较臃肿，全身肉比较多，然后运动很费事，运动了两三天腿疼，可能是基础太大了，对关节造成一定的压力，就没有再运动了，主要靠轻断食，就是少吃。

早上6点半起床，先喝一杯温开水，约200毫升。主要为了唤醒肠道，有助于排便。

准备早餐，一个水煮鸡蛋，有时用蒸蛋器蒸都可以，一杯牛奶，一片全麦面包夹一片生菜，没有买到全麦面包就吃一根煮玉米。

午餐，主食是半碗大米饭，一小盘水煮蔬菜。蔬菜通常有西兰花、芹菜、莴笋、生菜、菠菜等各种应季蔬菜，煮完拌料汁，自己调制，用生抽、盐、香油等。没有肉，主要靠豆腐补充蛋白质，豆腐也可以和青菜一起水煮后拌一下。

下午4点左右，一个水果，通常是苹果或者梨或者猕猴桃，不吃太甜的水果。

晚餐，一根黄瓜，一小盒无糖酸奶。

整个一天就吃这这么多，喝水多，白开水，每天2000毫升以上。

虽然这种方法比较饿，主要是刚开始一星期比较饿，每天早早就睡觉了，太晚了担心睡不着，我是过了一周感觉就适应了很多，虽然还是饿，但不用时常心理上做斗争了，就这样，我坚持了一个月，瘦了20斤左右。

这次是我比较快的一次减肥经历，我的体会是，适合大基数的时候，而且是短期的。

后来我就调整了饮食结构，吃得更多样化了，一个月瘦了10斤左右，虽然不快，但是还是蛮健康的。

我经常吃的食材如下：

优质蛋白质：牛肉、鸡肉、鱼肉、虾，牛奶、蛋、豆腐、豆浆

主食：糙米饭、黑米、玉米、小米、燕麦、红薯等

蔬菜：芹菜、西兰花、青椒、芦笋、番茄、生菜、菠菜等应季蔬菜还有各种菇类，蘑菇、香菇等。

水果：苹果、梨、猕猴桃、木瓜、柠檬、橙子、柚子等，不吃太甜的热量高的比如榴莲、菠萝蜜之类的。

例一

早餐：牛奶1杯+水煮鸡蛋1个+切片全麦面包2片+猕猴桃1个

午餐：西兰花烧牛肉一盘+糙米饭一小碗

晚餐：黄瓜拌生菜一小盘

例二

早餐：豆浆1杯+玉米1根+清炒西兰花1份

午餐：番茄豆腐1盘+青椒炒鸡胸肉+糙米饭一小碗

晚餐：冬瓜海带汤1小碗

总之，我的体会是快速瘦身的方法一般都不持久，只能短期内用一用，从长远来说，还是从调整饮食模式加上适量的运动，这样才可以长久的坚持下去，又瘦又美又健康！

我是小溪，喜欢美食瘦身减肥健身，同名公众号：小溪瘦身秘籍，每天晚上9点更新，分享更多小妙招，我们一起变瘦变美吧