前言

这两天猪肉市场的涨跌线条可以用“过山车”来形容，很多人抱着抄底的情绪看涨猪肉价格，而且养殖端和一些资本都在叠加炒作，在诸多因素的共同推动下，猪肉价格的上涨已经超过了预期区间，短期内的行情竟然剧烈上涨超过了30%，一度从低位的6元区冲到了9.7元/斤，不过遗憾的是，市场内部的供需关系，还是没有得到改善，未来随着市场的降温，猪肉价格很有可能会跌势反扑。

肉猪价格反弹，是否会重回低迷状态？

在猪肉价格的大幅反弹影响之下，终端的零售市场中可以看到，标准整猪的成交价格均呈现出比较明显的反弹状态，举个例子：一起来看看北京地区的主要批发市场的状态，在6月末的时候，批发价一度降至6.9~8.75元/斤，不过7月1日已经上浮到了7.8~8.5元/公斤，均价的价格加了0.25~1.2元/斤，受到交易所中的猪肉价格走高影响，这几天内的，农贸市场、各个超市内售饭的猪肉价格上调到了13.9元/斤，与月初相比涨了近2元/斤，反弹比较明显。

猪肉价格一改原来的跌势，行情大幅上调，猪肉的价格是否可能还会重回“低点”？

今日的国内生猪交易市场，猪肉价格呈现大范围的上涨表现，其中，除了西南市场的猪肉价格因为养殖农户们有比较强的惜售扛价情绪导致有所有下跌之外，华东、华中、华南、华北、东北多地的猪肉价格增幅都在0.5元/斤左右。

华东市场中，上海、江苏、福建三地的价格上涨更高，上海涨至最高8.6元/斤，江苏涨至最高9.1元/斤，福建涨至最高9.0元/斤；华南地区的价格反弹更加明显，广东、广西、海南的最高价都达到了9.7元/斤。华中、华北、东北地区的猪肉价格小幅上涨，均价在7.8~8.6之间，西北地区两地升降不一，其中陕西地区的猪价涨到了7.7~8.5元/斤，甘肃地区的却下跌至6.8~8.3元/斤。

从上方数据中可以看到，南方市场的猪肉因为出栏放缓，养殖户惜售等原因屠企抬价的表现比较明显，猪肉价格上浮态势已经初现，江苏、福建、广东、广西等地的猪价回到了“9字”区间；重庆、四川、云南、贵州等地的猪肉价格依旧在“7字”区间徘徊，且有下跌的可能。

整体的猪肉市场还是呈现出震荡中上升表现：

一方面的原因是，肉猪的出栏状态有所好转，养殖户们出栏情绪比较稳定，此外，进入今年夏季后天气升温较慢，降雨量也不大，猪场的疫病反弹风险减弱，养殖户的压栏积极性被调动起来，因此，市场中肉猪的产能渐渐释放起来，支撑了上下游猪肉企业的抬价表现；

还有一方面的原因是，市场中的猪肉消费因为暑假的到来而有所提振，此前的反季灌肠现象依旧有所延续，现在，终端的肉价已经大部分开始了反弹，消费者们的需求积极性有所提高，此外还有二次育肥的肉猪等待进入市场中抄底，市场中的炒作成分还是比较大的，势头回落的可能性还是有的，猪肉价格的升温可能持续时间待定。

未来走势究竟会向何处发展？

6月已经收官，市场开始回归上升状态，这个状态是否能够成功保住，猪肉的价格会不会又重新回到原来的“低点”去呢？
有专家分析到，7月的猪肉生产其实只是基本的维持在了自繁自养的成本线上，养殖户们的收益并不是很高，进入了下半年的市场发展中，猪肉的价格虽会有库存的冻肉以及肉猪出栏率日渐恢复的支撑，猪肉价格的上涨压力还是比较大的，但是，夏季也是猪肉的一个季节性销售旺季，尤其是每年的8~9月市场都会有所转暖。

因此，3季度的猪肉价格，大概率还是会有所回温，收益基本只能维持在自繁自养的成本线上，虽然有些人认为猪肉价格还是有望可以向10元/斤冲刺，但整体行业已经难以回到原来的状态，不仅是国内市场，国际的猪肉市场也受到了较大冲击。

总结

肉猪的价格开始大范围反弹，很多批发市场中的肉猪价格已经开始呈现回暖的态势，截止到7月1日，市场中肉猪的批发价格维持在了7.5~9.1元/斤之间，养殖户们原本的愁眉应该可以有所展开了，不过下半年的猪肉价格是否可以继续攀升，重回10元区还是一个未知数。