猪肉又双叒叕涨价了，农民却没有积极性去养，专家又说了3点原因

　　根据最新的全国农产品批发市场价格，全国批发市场猪肉平均价格为48.47元/kg，看起来只贵24元1斤，其实这是批发价，零售价高达30元/斤，深圳在超市买的排骨为38.98元/斤。

面对这么高的猪肉价格，高兴的本应该是养猪了的农民，但事实可能正好相反。笔者在很多生猪批发和猪肉零售的文章下，看到很多农民也留言说“吃不起”，虽然有搞笑和夸张的成分，但是猪肉的需求被抑制是真的，不少人表示不光买猪肉的次数少了，连买猪肉的分量也减少了，这是猪肉版的“消费降级”。

让人无法理解的是，为什么现在猪肉那么贵，按理说农民养猪的积极性应该很高才对，但为什么不允许农户养猪了呢？对此，专家说了3个原因，很现实！

大肥猪

1、工厂流水线一样的规模养殖正成为我国的养殖发展潮流。有相关的农业养殖专家算了一笔账，在生猪养殖大省四川一个500户的农村，即便是有200户养猪，每户平均养殖7.5头猪，总共也才1500头而已。而一个规模化的养猪场，最少的也是5000头猪起步，稍大规模的更是达到了数万头甚至超过十万头。

不光是在规模上，在养殖成本和生猪出栏数量上，散户养殖的成绩也是不尽人意。农村生猪散养受限于资金和技术，一头母猪一年出栏20头小猪，小猪再养殖成肥猪，这个成绩已经算不错了。但是在规模化的养猪场这个成绩只能算是不及格。所以最近几年，国家一直在鼓励规模化养猪，不仅给钱给地政策扶持，在疫苗和养殖技术也是派遣专家指导，这让养殖散户羡慕不已。

规模化养殖猪场

2、今年实际已经取消了不让农民养猪的限制，而是农民自己选择不养了。而且为了恢复生猪的养殖产能，各个省已经实行了省长责任制，各个地区都要完成上级下达的任务，但是农民养猪的积极性已经不高了。

原因是担心猪流感再次来袭，农民还没有从上一次的损失中恢复，经不起再次折腾。二个是猪肉价格已经到了高位，小猪仔价格也很贵。现在加大规模养殖，可能会出现生猪出栏时生猪批发价格已经回落，出现两头不讨好的情况。

“一胎九宝”

3、不管是前段时间出现的放宽摆地摊也好，还是生猪养殖也好，其实农民都担心是一时的政策宽松，怕过一段时间放松的环保政策又要被再次收紧。到时候建好的养殖厂拿不到环保文件又要被拆迁，于是有些地方干脆不让农民养猪，省得后面难以处理。

养猪的反而吃不起猪肉了，出现了猪肉版的“消费降级”，对此你有什么看法呢？欢迎讨论！