有这样一种食物,既可以当成菜食用,也可以入药治病,有些人当成美味,有些人却一口也吃不下,没错,这种食物正是鱼腥草,有些地方也叫作折耳根。鱼腥草这种植物和它的名字一样,吃起来有很浓的一股鱼腥味,因此也导致很多人都接受不了它的味道,但是它的功效却是非常的神奇,下面就给大家介绍一下鱼腥草的神奇之处。
1. 清热解毒
鱼腥草性寒,具有很好的清热解毒的效果,对于一些肺痈、咳嗽、气喘等因肺热而导致的呼吸道问题,能够起到很好的缓解作用。将鱼腥草捣碎后,涂在皮肤上,也可以用于治疗疮痈肿毒。
2. 抗菌消毒
鱼腥草还有着很好的抗菌消毒的效果,对于一些常见细菌,如金黄色葡萄糖球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌、铜绿假单胞菌、变形杆菌、副大肠杆菌、革兰阳性芽胞杆菌等,都有着很好的抑制作用。如果患有脚气等皮肤病,也可以用鱼腥草来泡脚,可以有效的改善脚气。经常服用鱼腥草,也可以提高人体的免疫力,让人远离感冒等疾病。
3. 利尿通便
鱼腥草中含有槲皮甙、大量的钾盐等,对于利尿、通便,也有着很好的作用。如果是因为胃火旺盛而导致便秘、痔疮等疾病的患者,不妨尝试用鱼腥草,能够起到很好的改善作用。此外,鱼腥草还有着很好的利尿作用,对于一些肾脏疾病、水肿等,也有一定的帮助。
鱼腥草怎么吃
相信很多人了解鱼腥草也都是因为一些药物而知道这种植物,并没有吃过这种植物,特别是在北方。鱼腥草在南方是一种很常见的野菜,很多人都很喜欢,特别是在云、贵、川等地。鱼腥草通常都会用来煮水,或是凉拌,不过并不是每个人都能习惯这种味道。
鱼腥草的副作用
说了这么多鱼腥草的好处,其实鱼腥草也有着一定的副作用。因为鱼腥草这种植物的性质偏含量,所以也会对人们的脾胃造成一定的损伤,因此不建议体质虚寒的患者食用,特别是脾胃阳虚的患者。此外,吃鱼腥草时也一定要适量,不要一次食用过多,食用过多也会容易导致体寒、恶心、呕吐、腹泻等症状。
以上就是关于鱼腥草的介绍,适当吃一些鱼腥草,还是对身体有很大好处的,如果感兴趣,不妨也尝试一下。
页面更新:2024-03-09
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