钱难挣,保持身体健康更不易,吃好每一餐,是对自己最好的照顾

晒我家5天晚餐,吃好饭身体好精神好,然后努力赚钱。

由于个人职业的原因,经常会看到很多人的体检报告,无论是男人还是女人,在40岁以前基本上体检报告都是健康的,可是一旦过了40岁,身体的各种问题就出来了,上了40岁以后,尤其在心脑血管方面的疾病比较多。

前面看过一篇文章,说北方人得糖尿病的几率要大于南方人,北方人普遍口味重,尤其冬天寒冷,要多吃食物,身体堆积一些脂肪才能御寒,所以北方人普遍比南方人要胖一些。

我家是北方人,为了预防糖尿病和心脑血管疾病,我家一向都吃得比较清淡,少油少盐少糖,每天多吃粗粮,多吃蔬菜,积极倡导健康的生活方式,给家人做健康的营养饭菜。

下面是我家的5天晚餐,家常经济实惠,常吃不伤害身体。

第一天的晚餐

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蒸玉米、蒸紫薯、蒸土豆,烤鸡肉块,香菜萝卜丝,花生米馅饼,哈密瓜。

本地玉米上市的时候,我家晚餐只要能买上新鲜玉米,就会煮玉米吃,新鲜甜糯的玉米,搭配香菜萝卜丝吃,开胃鲜美。

第二天的晚餐

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虎皮辣椒,鸡蛋炒西红柿,米饭,西瓜汁。

下班回来切一个西瓜,两人吃不完,晚餐打一些西瓜汁,清凉解暑。

第三天的晚餐

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蒜泥秋葵,烧茄子,鸡肉冬瓜汤,米饭。

夏天就是吃茄子的季节,把长茄子切块,撒一勺盐沙水,然后挤掉多余的水分,这样处理后的茄子不吸油,锅里放适量油,放入茄子,炒至绵软,然后放葱花蒜末,西红柿和青辣椒,半勺盐、一勺蚝油、几滴味极鲜、半勺五香粉,炒出西红柿的汤汁就出锅。

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鸡肉冬瓜汤:

鸡胸肉切块,用半勺盐、几滴味极鲜、几滴料酒,两片生姜,葱花腌制5分钟,煮锅烧水,放入冬瓜片和腌好的鸡肉块,烧至冬瓜绵软,撒半勺盐、滴几滴味极鲜,几滴香油、适量香菜出锅。

第四天的晚餐

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花生米馅饼,蒸贝贝南瓜,清炒油菜,牛肉片炒角瓜,大米粥。

我家晚餐米粥喝得比较少,因为熬粥比较费时间,吃粥还要吃面点,做面点也比较费时间,所以晚餐一般都会吃米饭,进门30分钟就可以吃饱肚子。

第五天的晚餐

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肉丝炒豆角,香菇炒油菜,冬瓜牛肉汤,米饭。

昨天用冬瓜鸡肉烧汤,家人一致说好吃,今天换成冬瓜和牛肉烧汤,同样是把牛肉先腌一下,今天的汤里面还添加了前面煮肉的肉汤,今天的冬瓜牛肉汤很有味道更好喝。

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页面更新:2024-06-02

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