第一步:准备焯过水的排骨500克,姜3片,胡萝卜1根,红枣3粒。
第二步:胡萝卜洗净去皮,然后切滚刀块。
第三步:砂锅中准备3斤水,把焯过水洗干净的排骨倒入砂锅中,放入3片姜,再放入3个红枣,最后把切好的胡萝卜倒入砂锅中。
第四步:大火烧开,改小火煲1个小时零15分钟。
第五步:1小时零15分钟后,我们打开锅盖,这个时候汤已经煲好了,砂锅煲 呢胡萝卜不会烂,味道特别的浓香。
第六步:根据我们自己的口味放适量的盐就可以了。
今天这款排骨萝卜汤,适合一岁以上的小孩、孕妇、哺乳期的宝妈喝,它有助于补充人体所需要的钙以及维生素,大家可以在家做一下。
页面更新:2024-03-22
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