需要给宝宝补钙的,教你一种小丸子,个子长得快,身体壮!

第一步:准备去过皮的鲜虾300克,洗干净去皮切碎的胡萝卜末50克,鸡蛋一个,淀粉20克备用。

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第二步:用牙签去一下虾线(两面都要去)。

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第三步:给去过虾线的虾仁,放5克干淀粉拌均匀,然后在放入8克的水淀粉,用水淀粉清洗虾仁。

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第四步:这一步很关键,一定要用刀背给他剁碎。这样剁出来的虾仁不仅有韧性并且还有弹性。

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第五步:剁碎的虾仁、萝卜末倒入盆中,然后打入1个鸡蛋,再倒入12克生淀粉搅拌上劲,一直搅拌成丸子状。

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第六步:开锅水烧开,把丸子一个一个放入锅中,煮30秒,即可。

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今天这个萝卜鲜虾丸就做好了,它有助于补钙、补锌,增强免疫力,需要的可以在家试着做一下。

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页面更新:2024-03-28

标签:虾丸   上劲   虾仁   去皮   牙签   丸子   韧性   免疫力   胡萝卜   淀粉   两面   个子   均匀   萝卜   放入   鸡蛋   身体

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