脑子笨记忆力差,牢记1道青菜,健脑补脑,越吃越聪明

脑子笨记忆力差,牢记1道青菜,健脑补脑,越吃越聪明!

对于学生来说,每天最重要的事,就是思考,用脑子思考怎样学习,怎样玩,怎样更有意思。每时每刻都在用脑。因此我们做家长的一定要多给孩子补脑,特别是在假期里经常需要学习的学生。每天可以吃点干果,吃点健脑补脑的美食,冰草它可以凉拌,做汤都可以。今天给大家分享一款冰草鸡蛋,大家跟我一起来看看吧。

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【冰草鸡蛋饼】

选择食材:冰草500克,鸡蛋4个,食用盐适量备用。

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1. 选择新鲜的冰草给它摘一下清洗干净,然后锅中水烧开放入冰草焯一下水,轻轻烫一下就可以了,不要煮太久。捞出过凉。过凉之后控干水,我们切成末。

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2. 盆中打入鸡蛋,加入1克的食用盐,然后打散,把切好的冰草末倒入鸡蛋中。拌均匀。

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3. 锅烧热,我们倒入油,放入一半的鸡蛋,待鸡蛋凝固不要定型,迅速地盛出来。然后起锅,再次加入油,倒入全部的鸡蛋,然后快速地摊平,待鸡蛋饼一面煎至金黄再给它翻个面,两面煎至金黄盛出。

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现在这款冰草鸡蛋饼就做好了,有需要的朋友不妨在家做一下,非常的简单。我们选择的食材是冰草,冰草中含有氨基酸,多种维生素以及黄酮类,有助于强化脑细胞的作用,因此可以提高人的免疫力。鸡蛋中含有脑磷脂和卵磷脂,这两款食材搭配一起有助于补脑健脑的作用。

用简单的食材,让大家吃得更健康,今天的分享就到这了,有需要的朋友可以在家做一下,也可以点击关注或收藏,谢谢大家,我们下期再见。

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页面更新:2024-05-13

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