加了它，谁还要吃白馒头啊？香掉魂了！一上桌就被抢光

今天要给姐妹们继续分享面包机的食谱，用它克服了各种揉面、发酵的困难后，制作面食类的点心都没鸭梨了。白馒头华丽转身，卷入了宝宝喜欢的香肠后让口感不再单调，营养也瞬间加倍。它既可以当主食，又可以当零食，软糯香甜，Q弹松软。

比起外面卖的高糖、高热量、低营养的面包、点心、蛋糕来说，自己做更放心。材料简单、造型可爱，宝宝一看就想拿来吃。做成小小的卷卷形状，比起普通馒头更增加趣味性，有肉有主食，是只能抗饿的小毛毛虫！

白馒头营养相对比较低，搭配香肠可以补充铁质和蛋白质，也满足大口吃肉食的需求。肉香夹杂着馒头的奶香，一口一口停不下来！

| 肠仔卷卷包 |

12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

面粉150g，牛奶80g

宝宝香肠1根，酵母2g

1、把香肠切成适合宝宝咀嚼的条状

我做的是迷你肠仔包，所以把肉肠一分为八哦

2、在面包桶加入材料：面粉、牛奶、酵母

3、开启面包机08功能-馒头面团

4、有了面包机以后也开启了我懒人模式^_^，发酵过程最好不打开观察

“馒头面团”功能带有发酵，如果手揉的话请揉至面团呈粗膜后滚圆静置发酵至2倍大

5、待制作完成后，取出后让面团松弛10-15分钟，分成2份，滚圆

滚成圆圆的一个球，让其静置松弛

6、再把其中一份面团分成6小份，每份揉成香肠长度2倍的长条，

另外一份的面团我把它做成2个大人吃的卷卷包，选择大人吃的香肠。

7、把面团绕着香肠围2-3圈，稍微按压一下封口处

要把封口处朝下哦

8、在蒸笼放入小油纸，对应放入卷卷包

9、水开后放入，中火蒸15分钟后关火焖5分钟

盖上一层蒸笼布可以防止水滴落到包里

Q弹松软，卷卷的超可爱！

面包机一键和面和发酵真的让我省心了不少，卷卷包出炉后捏一下Q弹松软，和我用手揉出来的效果差不多，发酵还更稳定些。

小小的卷卷包像小毛毛虫那样，大小也很适合宝宝抓握。因为没有加盐加糖，大人吃起来可能会稍淡些，可以和宝宝一起沾一下天然番茄酱，增添风味哦。

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