事实证明，早餐是一天中最重要的一餐，但有这么多相互矛盾的建议，很难知道该吃什么。

人们往往把早餐和含糖、高脂肪的食物联系在一起，但注册营养师建议不要吃这些，而是专注于蛋白质丰富、营养丰富的选择，让你整个上午都感到饱，精力充沛。早餐是一顿饭，一顿饭是为了给你的身体补充能量，所以早餐应该是你醒来后的第一件事。你的身体需要能量来开始新的一天。所以不吃早餐是不可能的。另外，这不仅仅是在早上填饱肚子的问题。一顿好的早餐可以帮助你一整天都为成功做好准备。以下是我们的建议，可以促进你的大脑:

鸡蛋

几千年来，鸡蛋一直是早餐的主食，是最好的健脑食物之一。鸡蛋是大脑营养物质胆碱的极佳来源。胆碱是一种对大脑发育至关重要的营养物质，缺乏它会导致记忆力和注意力受损。鸡蛋也是维生素B6和维生素B12的良好来源，维生素B6已被证明可以减少轻微的智力损伤，维生素B12对大脑功能起着关键作用。维生素B6也有助于平衡情绪，所以早上吃鸡蛋可以帮助你避免早晨情绪崩溃。除了超级营养外，鸡蛋也是一种美味、多样的食物，烹饪方法也多种多样。

咖啡

很多人早上会喝一杯咖啡来补充能量，但你知道吗，咖啡也可以帮助我们更清晰地思考?咖啡因是一种兴奋剂，研究表明它可以提高警觉性、反应时间和情绪，所有这些都对记忆有益。

当然，这并不是咖啡对大脑有益的唯一原因。咖啡中的咖啡因也是一种抗氧化剂，有助于对抗破坏细胞、促进衰老和疾病的自由基。

燕麦片

燕麦片是人们常食用的早餐食物之一，并已被证明对许多健康有益。一碗热腾腾的燕麦片有多种好处:蛋白质含量高，脂肪含量低，纤维含量高。添加水果、坚果、种子或肉桂，以获得更多促进大脑的营养。