素食与健康

大鱼大肉并非丰盛。

今天中午，我拍了一个视频。周末午餐。

网友给我的评语是，“让生活每天都食物丰盛"。

他的话并无恶意。食物的丰盛。

有三种类型。

一种是高蛋白，高脂肪，高热量。这样的丰盛，对人的健康没有丝毫的益处。人饮食中大量的摄入脂肪。蛋白，热量。身体吸收不了。不利于健康。

第二种类型。完全的素食者。导致身体营养不良。也不利于健康。

第三种，真正的素食者。智慧的素食者。善于应用食物。合理的搭配。摄入身体所需要的脂肪，蛋白，热量，碳水化合物。这样的素食者。才最利于健康。

健康是指身心灵的健康。

人们，餐桌上的丰盛。是要会“弄"才行的。大鱼大肉，高脂肪，高蛋白，高热量的丰盛并非好事。“腰围长一寸。生命短一年"。

管好自己的嘴巴。迈开自己的双腿。少抽烟或者戒烟。限酒。少熬夜。最好是不熬夜，有充足的睡眠。饮食搭配合理。晒太阳。吸入新鲜空气。这些良好的生活习惯能使身体健康，延长生命。

清汤寡水，饮食结构单一，不食任何的动物肉。甚至连蛋都不触碰。这才是真正的素食。这是素食者的误区。

刚接触素食者。很多人都进入过误区，包括我在内。也走了8~10年的历程。造成身体极度消瘦。不夸张地说，已经到了皮包骨头的地步。步行都有点艰难。

后来在朋友的劝阻下，才走出了清汤寡水，素食的误区。通过一段时间的调理。身体才慢慢的恢复到素食以前的状态。

真正智慧的素食者。对人身心灵的健康。是有益的。身体很干净。心很慈悲。灵可以从多种角度去理解。

佛教的角度去理解。就是神识(阿赖耶识)。心理学的角度去理解，就是心灵。科学的角度去理解。就是磁场。

身心灵。还可以从不同的学科去理解。在此呢就不一一列举。

真正的素食，人的健康很有利。素食要会调理。素食的费用很高。素食要投入大量的时间？投入大量的资金。投入大量的精力。购买食物。制作食物。来为身体健康做保障。

认为大鱼大肉丰盛。就能使身体健康。是一种错误。那丰盛只能吃出一身的病。

还不如少食肉。粗茶淡饭。吃出钢筋铁骨。

不论什么都要会使用。正确的使用。才能得到正确的结果。

丰盛并非好事。粗茶淡饭。不一定是坏事。