朋友圈微商卖疯的它,在家做超简单!健康0添加,滋补养颜补气血

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我那个刚入门烘焙的朋友,学做了些小零食送过来给我,手艺还不错~

礼尚往来,我也打算给她回点好吃的。

想来也到进补的季节了,不如就做点补气血的养颜小糕点吧!

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早些年,我常在朋友圈刷到有人售卖这样的枣糕,价格卖得贵不说,对其质量我也始终存疑。

吃的东西,始终还是自制的香[偷笑]货真价实,还吃得更放心!

尝试过几次之后,我简化了一下步骤,只保留了最原始的食材,手把手教大家在家做~

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红枣和核桃,这俩一直是养生界常驻嘉宾,入秋后就更常见了。

红枣补血益气,核桃补脑驱寒,结合到一起,滋补又养颜。

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将这核桃糕用独立小袋子包装了下,吃着更方便卫生,随身携带都可以~

嘿,马上把这份心意送去给朋友尝尝!

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- 食材准备 -


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红枣泥250g 麦芽糖120g 木薯淀粉25g(加45g水调成木薯淀粉水) 无盐黄油25g 去皮核桃仁150g


一起来看看详细的制作步骤吧


1.烤箱上下火提前预热10分钟,将去皮的核桃仁放入烤盘中,放入烤箱中烤15~20分钟,烤好后取出放凉备用

*中途可以翻动一下,让核桃受热更均匀哦

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2.将红枣泥、麦芽糖倒入不粘锅,中小火炒至完全融合,再倒入木薯淀粉水,转小火炒至明显感到增稠(就是硅胶铲稍微出现有阻力的时候)

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3.加入无盐黄油,用小火炒至可以抱团的状态(这里需要炒上大约30分钟哦)

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4.放入烤好的核桃仁拌匀,倒进不粘烤盘中压成方形定型放凉后,切成自己喜欢的大小就完成了

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放凉成型后切块,一眼看到核桃仁切面,自家做的用料得实在点~

还有核桃散发的油脂香,藏都藏不住的!

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虽然视觉上核桃占了C位,但当你一口吃进嘴里,才感受到枣泥的“霸道”。

浓郁的枣香直上头,倒是清甜不腻,吃完满嘴留香。

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核桃果仁饱满,被枣泥紧紧裹住,还能吃出坚果的脆、香。

满口醇香甘甜的枣糕味道,饿了吃上几块,我又满血复活了~

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小主提示:

1.制作过程中非常烫哦,小心操作,以防糖粘在手上被烫伤,定型的时候可以带上隔热手套操作,不要被烫到哦
2.麦芽糖可以先用微波炉中火加热30秒,倒出来会更方便哦
3.红枣泥我用的是现成的,
自制枣泥可以按这个步骤:500g红枣去核后放入锅中,加入1500g清水,大火煮开后转小火煮30分钟至水分收干,过筛出红枣泥到不粘锅,小火炒干水分至浓稠即可(时长约1小时)
4.此食谱用量可以做500g的枣泥核桃糕,吃不完的可以装入小包装袋中密封起来,放冰箱冷藏可以保存1个月左右


昨晚散步路过商场的娃娃机,我又心动了!

国庆假期和小朋友们pk夹娃娃,输得不太甘心呢。

嘿嘿,这次几个回合抓完,好歹是赢回两个战利品了!

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就是啊,娃娃的成本有点高!八十多个大洋丢出去了,换回来两个小玩偶,相当于40一个。

算下来,这娃娃机赚钱也太容易了吧?!

之前,有个兼职过娃娃机运营的朋友向我透露,娃娃机的爪子可以设置一个抓力值,来调节爪子的松紧度,这样就能控制夹到娃娃的概率。

比如说,商家在机子上设置20的抓力,这就说明,机器的抓手会瞎晃悠19次,这时候是松夸夸的,爪子抓到娃娃又会松手。

最后第20次的时候出力,爪子下去就是紧的,娃娃才能夹到手!

毕竟只是听闻,没有实操过,但循着这原理判断一下,一台娃娃机成功夹起娃娃的概率,都是有个差不多的数值设定。

瞅准别人夹剩下的机子,投币进去,运气好的话,可能不出1、2次就能踩中商家设定的概率了。

这不就是,你夹多少次能夹中娃娃,不仅靠运气,还得看商家有木有良心[捂脸]

玩一次至少投币1元,大一点的娃娃收费就远不止1元了,按这定价,将娃娃机投放在人流量大的地方。

要是像我上面的瞎操作,商家10分钟不到就赚到80块了,在我之前和之后,又有多少个10分钟……

哇塞,我也好想买个娃娃机营业!!

哈哈哈哈,开玩笑哒!脚踏实地想一想,娃娃机可不兴单独营业,一台就几千起步呢,开店少说也得好几万,再加上买娃娃和店铺运营成本……

劝退劝退!!玩一玩过把胜负瘾就得了~

经过这么一通乱想,看穿了娃娃机套路,兴许下次就保持理智了!

想要可爱娃娃,我还不如手机拍下同款去网上搜搜[奸笑]

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页面更新:2024-05-07

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