晒一晒我家早餐，普通食材，简单做法，营养好吃又饱腹

有段时间没晒我家早餐了，很多朋友后台留言要一些简单的早餐搭配，所以今天早起了一会，拍了一些过程图。顺便分享一下如何花最少的时间做家人喜欢的早餐。毕竟冬天马上到了，天气越来越冷，早餐质量很重要，吃饱吃好才能开启更美好的一天。

做早餐其实很简单，不需要高大上的食材，也不需要很高的厨艺，一些常见的食材就可以。简单一点，有主食，有饮品就可以了。待早餐做得多了，速度就会越来越快，可以适当丰富一些，比如加些蔬菜、粗粮、水果之类，用不了多少时间，也花不了很多钱，却可以让家人吃得营养又舒适。晒一晒我家今天的早餐，全是普通食材，家常做法，看看有没有你喜欢的？

一，水煎包

水煎包看起来复杂，其实做两次就会觉得很简单。而且有面皮有馅料，可荤可素，味道丰富又多变，很适合早餐吃。

具体做法：

1，110毫升温水中加入2克酵母搅拌融化，再倒入200克面粉搅拌成面絮后揉成面团。揉好的面团可以用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏发酵一个晚上，省了早上和面的时间。

2，馅料是前几天做包子剩下的包子馅，猪肉白菜木耳粉条馅的。放在冰箱里冻上了，晚上睡觉前拿出来放在室内解冻就好。

3，早上起来将面团搓成长条，切成小剂子，直接包入馅料捏成小包子。

4，煎锅刷一层油，将包子放进来，加热至煎锅温热，盖上盖子，醒面10分钟。

5，包子醒发好，倒入水淀粉，将锅里的水烧干，包子煎熟就可以了。底部酥脆，表皮柔软，加上鲜香多汁的馅料，口感特别丰富。

二，小米大米红枣粥

这款粥做法零难度。大米、小米、红枣淘洗干净，用砂锅煮粥，半个小时就好。也可以用电饭煲预约煮粥，省了早上的时间。粥提前煮好，吃的时候也不会太烫，省时更省心。

三，清炒白菜

冰箱里还有几棵青菜和一些白菜帮，洗一洗，切一切，加蒜末和干辣椒炒一炒，再加盐、生抽、鸡精调味就可以了。简单快手，几分钟就给早餐搭配一道清爽小素素菜，顺便清理一下边角料食材。

四，蒸红薯&白煮鸡蛋&水果

做煎包之前就把红薯洗好，放在蒸锅里蒸上了。待红薯快要蒸熟的时候再把鸡蛋放进去，小火蒸几分钟，关火再焖几分钟，红薯和鸡蛋就可以一锅出了。中间有空闲的时间，再剥些柚子和橘子，早餐吃一点，清爽开胃。

大家好呀，我是饭饭！喜欢厨房，喜欢做饭，用一日三餐来记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！