清明过后4种水果要多吃，应季的好水果，挑选方法在这里

清明过后水果飘香：转眼清明已过，天气也真正到了温暖的季节。连东北这个春天来得最晚的地方也能看见少有的新绿了。清明过后也是一些时令水果大量上市的季节了。吃了一冬天的苹果，橘子，现在也该换换新的水果了。那些水分充足，味道甜美的春季水果也都陆续走进了各家的冰箱。

草莓：阳春三月草莓就早早地出现在水果店里了。现在的草莓不仅口感甜，个头也特别大。大到给人一种不真实的感觉。有的草莓还是中空的，这更让人感觉吃起来不怎么放心了。其实大可不必为这些担心，只不过是因为品种不同，状态也不同罢了。

选草莓的方法看这里：

1.要选颜色均匀的：买草莓时要注意选择颜色均匀的。选草莓时要注意选择全果颜色鲜红，颜色均匀，色泽鲜亮，有光泽的。不要选颜色不均匀的，有的草莓有发白，泛青的，说明草莓还没完全成熟。吃起来口感就不会好，口感不甜反而发酸。

2.要选切面形状为心形的，在选择草莓时，要选外形偏心形，切开后，切面会最接近心形。选择草莓时，要选外观圆润有光泽的。有些草莓呈不规则的形状，或是畸形，这种草莓多是转基因亦或是农药过多造成的。

3.不要选里面的籽也是红色的：咬开草莓时，里面会有密密麻麻的籽，一般这些籽都会呈白色。如果籽变成红色，多半是被染色了。

芒果：清明过后也是大量的芒果上市的季节。小台芒，苹果芒，大青芒，品种之多也是让人目不暇接啊。但不管是哪种芒果，大家都希望买回来的芒果口感甜一些。

芒果要选这样的：

1.要选形状丰满的:不管是哪个品种的芒果都要选择外形较为丰满的。将芒果横着摆放，一面较丰满，比另一面略微上翘，这种芒果成熟度会较高，口感也偏甜。

2.要选肉质紧实的：用手捏一下芒果的果蒂部分，坚实而有弹性的说明芒果是自然成熟的。口感会很甜。而用手捏果蒂时，果蒂过硬说明芒果成熟度不够。捏动芒果蒂，感觉非常软，说明芒果不是自然成熟的，甜度自然也差些。

菠萝：春天是吃菠萝的最好季节，汁水丰富，对春天补充水分效果也是最佳的。今年我们这里的菠萝，一个大约10元-15元。水果店的老板会把预先削好的菠萝用保鲜膜包好，按大小定价。随买随走，还很方便。

菠萝这么选会更甜：

1.菠萝要选“矮胖”的：人们都不喜欢自己的身材矮胖，但对于菠萝来讲，身材矮胖的，果肉会比较结实，相对于瘦长的菠萝，果肉也多些口感也甜些。

2.菠萝要选颜色金黄手感有弹性的：在选菠萝时，要先看菠萝的颜色，外表金黄颜色均匀说明菠萝的成熟度高。用手掐菠萝的外皮，微软有弹性的说明菠萝成熟度高，水分足，自然也会比较甜。

樱桃：每年清明过后，樱桃都会以最贵的价格登上时令水果之首。好一点外形的，有的甚至可以买到80元-90元一斤。真叫人想说爱你不容易啊。

好吃的樱桃这样选：

1.要选果实丰厚有弹性的：在选樱桃时，用手掂量一下,重量轻的就别选了。说明已经不新鲜了。用手捏一下，果实厚实，有弹性的，说明樱桃很新鲜。水分也很足，成熟度高，口感自然会很甜了。

2.同一品种的樱桃选颜色深的：选择樱桃时，如果是同一品种的樱桃，就选颜色深，颜色的饱和度高，颜色均匀的，这种樱桃成熟度高，口感自然也会很甜。

巧食为天的小体会：

春天是大量时令水果上市的季节。在选择水果时，一定要选择应季的水果。应季的水果价格便宜，因为是自然成熟的，口感也会是最好的，比一般催熟的更有水果该有的味道。营养也是货真价实的。