当你冲泡好一杯白茶，应该怎么喝才好？

中国有六种茶类，白茶身在其中。以前白茶在大家的印象中不是很有名，但随着近年来的发展，白茶已经进入千家万户。现在喝白茶的朋友是越来越多了，今天就和大家分享下如何喝一杯好茶！

很多茶友都偏爱白茶中的白牡丹，绿叶夹银，白色毫心，茶汤既有白毫银针的清甜，又有贡眉、寿眉的醇厚；与其他茶相比，白茶含有较少的儿茶素，但嘌呤碱，咖啡碱和可可碱等都比其他茶类的含量来的高，白茶还有着相对高的氨基酸含量，因为氨基酸多而茶多酚少，这也造就了它经久耐泡，淡雅清醇的独特口感。

请记住以下步骤，教你们该如何冲泡好白茶？

1、 初尝

在1~2次冲泡的时候，让水把茶叶缓慢的冲开，这时会有一种淡淡的甜味，汤色呈橙黄色，回甘清爽；事实上这是一个起步阶段，虽然很苦，但是苦中有甜。

2、 茶叶升华

当你喝了3~5泡的时候，被泡开的茶叶得到舒展，呈现给我们的是汤色醇厚，香气浓郁，此时茶汤入口，带来的是甘甜，入口到喉，直达心灵，苦尽甘来，宛如人生的巅峰。

3、 回味无穷，绵绵不绝

当你喝第7~10泡的时候，茶的味道会逐渐变淡，汤的颜色会变成淡黄色。这时候不要着急着出汤，可以让茶叶在杯子里浸泡时间长一点，只有这样茶的味道才能持久。

事实上，白茶有一年茶三年药的说法。换句话说也就是：第一年的白茶可以像普通茶一样饮用，但经过3年储存的白茶会变得不同寻常，储存的时间更久，价值更突出。所以说白茶不怕储存，但在储存时要注意一些细节，尽量保持白茶密封、干燥，避免阳光直射。

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