记忆力下降,吃这四类可以帮你补补脑

随着年龄的增长,记忆力下降是每个人都将面临的事情,这很正常。就怕人未老,记忆力却不行。嗜好烟酒、生活工作压力大、摄入营养不足、睡眠不足及用脑过度都会导致记忆力下降。

除了规律生活,养成良好的习惯外,吃以下四类东西可以有效提高记忆力。

脂类

脂类可以促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成,并保证其维持良好的功能。不饱和脂肪酸、磷脂、胆固醇等脂类是构成细胞膜的成分。植物油中含有大量的不饱和脂肪酸,比如橄榄油,大豆油,亚麻籽油等。大豆中含有大豆磷脂,磷脂可促进脑和神经的发育,提高学习和认知能力。对于老年人,磷脂能延缓脑细胞萎缩和脑力衰退,推迟老年性思维迟钝、记忆力下降、动作迟缓及老年性痴呆症的发生。所以,经常食用豆浆、豆腐等豆制品是有利于大脑的。

记忆力下降,吃这四类可以帮你补补脑

豆浆

矿物质

钙、镁、钠、钾等协同维持神经的应激性。类食品含钙丰富,所以每天一杯牛奶是有助于提高记忆力的。豆类、芝麻酱、海带等含钙也丰富。蔬菜和水果是镁以及钾的最好来源途径。

铁可使红细胞运氧的能力加强,脑组织供氧充足。动物肝脏、动物全血、畜禽肉类和鱼类含铁丰富,人体对动物性食品铁的吸收也高。

人体缺乏锌会影响智力,妨碍正常的学习记忆功能。贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏类都是锌的良好来源。除了生长发育的儿童、孕妇、乳母对锌需要额外补充,正常人只有不偏食基本不会缺锌。

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维生素与抗氧化剂

维生素C能饱和生物膜,是保护脑功能的重要物质。B族维生素参与能力代谢,保证神经功能的正常功能。维生素E饱和脑神经细胞免受不饱和脂肪酸的过氧化物的损害,能预防脑细胞衰退。

花青素以及儿茶素(来自绿茶)等天然抗氧剂能清除脑组织代谢过程中产生的自由基。紫薯、葡萄、红球甘蓝、蓝莓以及茄子中含有丰富的花青素。

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中药类

酸枣仁、龙眼肉、枸杞、红景天、五味子等均有健脑功能。银杏可以改善脑部血液循环,具有提高人的反应能力、增强记忆力和集中精力的功效,人参皂碱可以增强对血液中氧的利用率,促进记忆力。

记忆力好,工作和学习都会事半功倍,看下什么东西平时吃的少,适当增加点。喜欢的赶紧收藏吧。

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页面更新:2024-03-05

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