你还在相信减脂只是控制热量差吗?

你没看错,我又来写这篇文章了,在上一次写完即使看到一些负面评论之后,我还是想写,因为现在我还没法找到一个理由能证明说:减肥的核心理论就是控制热量差。


“当能量摄入超过能量消耗之后,多余的热量会以脂肪的形式储存起来,人就容易肥胖”

这个观点大家都可以接受,因为身体中储能的主要方式就是通过储存脂肪(尤其是“多余”热量),可是反过来就不一定了!


为人体提供能量的营养素主要有碳水化合物、脂肪、蛋白质,那怎么肯定当能量摄入小于能量消耗时,身体就会“燃烧”脂肪呢?而不是葡萄糖、肝糖原、肌糖原、蛋白质呢?


控制热量差就是一个套套逻辑:

有一天你和朋友去逛商场,发现人比平时多,你问:“为什么今天商场的人比平时多?”,朋友说:“因为进入商场的人比离开的人多”。这个回答从逻辑上是完全没有问题,但是好像说了一句废话。

这个原因可以是:商场今天有促销,大家看到活动后纷纷来商场买货,所以进入商场的人比离开的人多,最后导致观察到比平时更多的客流。促销才是理由,而进入的人比离开的人多只是现象。


而现在大家普遍都是纠结在现象上的,在脂代谢、糖代谢过程中,没有一条前提是控制热量差就能让脂肪分解,而要考虑的都是激素水平如何、合成分解代谢如何进行。


计算卡路里是没有实际意义的行为,因为偏差实在是太大了。你每天小心翼翼地计算自己吃了多少卡,运动消耗了多少卡,更多的只是一种心理安慰。

其实,准不准还不是大问题,问题在于,热量差原则,本身就是一个理想化的公式,它是以血糖、激素等人体内环境完全平稳正常为前提的。人体内分泌、代谢状态等变量稍微有不平衡的地方,这个公式就不成立。


说完这些,不代表减脂可以不看热量了,我们还是要尽量避免长期热量摄入过剩,而不是纠结每天有没有产生热量差。相比于单纯因为热量摄入超标问题引起肥胖的人群,其余肥胖人群更应该关注自己的内分泌问题、营养亏缺问题、代谢类疾病问题。


后面我还会继续在这个问题上研究


[心][心][心]

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页面更新:2024-04-15

标签:热量   碳水化合物   肝糖   糖原   内分泌   肥胖   蛋白质   分解   公式   脂肪   多余   消耗   能量   平时   商场

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