为何要少吃或不吃面食？常吃面食会怎样？一文说出危害

自从人们生活条件变好之后，很多人饮食就追求一个字“精”，就连面粉，也会首选精制面粉。虽然口感好，但实际上它吃起来一点都不健康。医生一直以来的建议都是少吃或不吃面食，但还是有很多人天天吃，可能很多人不明白面食好吃为何要少吃，那么下面就给大家列出常吃面食的几种危害，看完或许你会恍然大悟。

01使人变胖

就拿美国人来举例，可能大家平时刷视频或是看电视，会发现美国人大多肥胖，很多人觉得美国人肥胖的原因在于吃快餐。但其实，他们肥胖和面食吃多有关。美国人日常饮食多以三明治、玉米饼、麦片为主，当中都有面食。面食当中会含有“支链淀粉”，进入体内会升高血糖，人体为了将血糖水平降下来，会释放出大量胰岛素。虽然说血糖下降了，但是胰岛素会将人体细胞打开来吸收更多的糖分，糖分消耗不完全会转化成脂肪，最后会使人发胖。

02降低肠胃的消化能力

面食当中一般都会有碱，如果是本身就有慢性胃炎等疾病，多吃面食就相当于是在加重胃病，对肠胃健康是非常不利的。且面食吃多了还会降低肠胃的消化能力，患胃病的几率会大大增加。

03导致抑郁症

这一点可能是很多人都没有想到的，面食和抑郁症看起来完全没有联系，但其实它们之间是有关系的。曾有研究者做了一个研究，发现不健康饮食会增加患抑郁症的风险，而不健康饮食主要指的就是高糖和精制面食，也就是说常吃面食的人更容易抑郁。

04增加患老年痴呆的风险

在很多人的固有认知当中，老年痴呆只和年纪大有关，但研究发现，老年痴呆的患病风险还和吃面食有关。精致面粉当中含大量糖分，摄入过多的情况下，会导致大脑中β-淀粉样蛋白浓度增加，浓度越高，患老年痴呆的风险就也越高。

这四点，就是长期吃面食的人，可能需要面临的后果。其实长期吃面食的危害还不止这些，还可能会导致体内胆固醇增加，会导致麸质过敏等等，看完了这些，希望你能重视吃大量面食的危害，最好是少吃或不吃。

05实在是喜欢吃面食的情况下，怎么吃比较健康?

建议少吃精致的小麦制品，食物变得精细之后，虽然口感提升了，但是当中的营养元素却减少了，所以最好是少吃。想吃面食的话，建议是吃点黑麦、荞麦等原始一些的麦类，吃了对身体的影响会小一些。吃面食时，最好是搭配着水果、蛋类、奶制品等等一起吃，保持营养均衡，食物多样化，可减少对身体的影响。如果平时主食多以面食为主，建议偶尔吃点杂粮，粗粮，换着吃，对健康会更加有利。当然，主食的选择还有很多种，大家可以根据自己的喜好来选择，但也要注意控制好摄入量，不然过多摄入，有可能会带来反作用。

总而言之，面食也不是完全就不能吃，但是建议少吃或不吃。如果平时喜欢吃面食，最好是正确选择一些“副作用”较小的面食，合理搭配，可降低不良后果出现的几率。