在人类的整个生命周期中，大脑始终处于不断变化的过程。每个阶段对于认知、语言、记忆、情绪以及思维功能都至关重要。从胚胎萌芽到迟暮之年，神经系统的发育与成熟虽或可加速、或可延缓，但却无法逾越。

图源：SharpBrains.com

第一阶段：夯实基础（胎儿时期）

• 神经元和连接不断增长。

建议：孕妇应尽可能保持心情愉悦，服用叶酸、B6、B12和DHA来补充营养。通过声音和感觉与快速发育中的胎儿大脑进行互动。应避免毒素、香烟、重金属、酒精的摄入。

第二阶段：塑造未来（出生至6岁）

• 运动、推理、自我感知功能得到发展。随着额叶的活跃，情绪、计划、工作记忆和感知等功能进一步完善。
• 自我意识逐步形成，生活经历塑造了良好的情感状态。
• 到六岁时，大脑重量已达到成人大脑的95％，能量消耗达到峰值。

建议：家长需要提供良好的成长环境和日常的个性化交流。负面或严苛的管教可能会导致孩子出现情感方面的问题。

第三阶段：成长vs成熟（7至22年）

• 神经连接和大脑灰质仍处于精简阶段，大脑的连线仍在进行中。
• 神经元或大脑白质周围的脂肪组织增加，并有助于加速神经电脉冲强度以及神经连接的稳定性。
• 前额叶皮层最后成熟，其涉及对冲动的控制和决策能力。

建议：青少年需要学会控制鲁莽、非理性和易怒的行为。避免酒精、吸烟、和滥用药物。

第四阶段：盛极而衰（23至65岁）

• 最终，大脑功能在22岁左右达到峰值，并将维持在巅峰状态5年或更久。随后，大脑机能开始步入下降阶段。
• 最后成熟和最先衰退的是位于大脑前额叶和颞叶皮质的“执行控制功能”区域。
• 情景记忆能力开始衰退，信息处理速度减慢，工作记忆所能存储的信息变少。

建议：保持身心活跃，不断学习新事物，养成健康的饮食习惯，避免使用香烟、酒精和影响神经的药物。

第五阶段：退不可挡（年龄超过65岁）

• 大脑中负责处理记忆的海马体等关键区域的脑细胞退化。

建议：学习新技能，自我调节以保持良好情绪，训练并提高抽象推理能力和注意力。自我调节，积极锻炼，远离压力。健康饮食，为大脑提供丰富营养。

结语

大脑的发育起源于胎儿时期，止于青少年时期。尽管我们的大脑可能不会像皮肤那样随着年龄的增长而慢慢爬满皱纹，不断松弛……但大脑同样需要营养与呵护。

大脑的营养需求贯穿我们整个生命周期。关注大脑健康，关注神经营养。