无油无盐无糖虾肠,大人小孩都爱吃


无油无盐无糖虾肠,大人小孩都爱吃


​这个肠太好吃了,做了几次了,宝宝对它完全没有免疫力,我让家人也尝一口,家人却调侃,啥也没放能好吃吗?结果吃一口大赞好吃。

我赶紧拦住,一共就做这6根,让娃多吃两顿,哈哈。

忍不住给大家来分享啦。

食材:青虾12只、鸡蛋清1个、20克面粉、20克圆白菜、10毫升水。

制作步骤:

1、青虾去壳、去虾线,然后所有食材放到搅拌机里搅碎

2、将糊糊倒入裱花袋

3、将糊糊挤入模具,实在挤不太匀,用手补救补救,涂匀点。

如果没有裱花袋和模具,可以倒入浅盘,封上保鲜膜试试。

4、盖上模具的盖,水开上锅,蒸15分钟。

5、反扣脱模

6、放凉开吃,可以用吹风机吹一吹,哈哈。


一共做了6只肠,相当于每只肠有2只虾,建议8个月龄的宝宝一顿吃1根就好,如果当天其它餐没吃肉,那吃到2根也行,主要提供优质蛋白。

然后再搭配点主食和蔬菜,我们是给娃配了点大米芹菜叶的小团子,显然没有虾肠吃的欢。

咱们大人一顿可以吃4根,大概8只虾,一天的水产品的摄入量就够了。

剩下的密封冷冻起来,再吃时微波叮一下或再蒸一下就可以了。

如果要改变配方,只有一个注意事项,肉的量要足点儿,这样才会成型。

大家如果有现成的配方留言区分享吧,随意改变配方真的很容易失败,哈哈,谷老师这个做饭爱乱创新的人,深有体会,哈哈。

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页面更新:2024-03-11

标签:青虾   圆白菜   月龄   团子   保鲜膜   吹风机   主食   芹菜   水产品   糊糊   配方   模具   好吃   大人   家人   小孩   宝宝

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