大家好,我是静静
黑豆被誉为豆中之王,营养价值极高,黑豆含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸,蛋白质含量是牛肉的2倍,鸡蛋的3倍,钟南山院士就推荐大家多吃黑豆
黑米也是一种营养价值非常高的谷物,黑米享有长寿米,世界米中之王的美称,营养价值比普通的白米高出好几倍。今天就用黑豆和黑米来分享一道营养美食,88岁的老奶奶经常这样吃,身体非常的硬朗,一起来看一下吧。
首先准备20克黑豆倒入碗中,再加入20克黑米,加入清水,
先把黑豆,黑米清洗干净。我们都知道黑色食物入肾经,长期吃黑色食物可以补肾益精
清洗干净之后加水把他们清 泡一个小时,
接下来再准备十克莲子,加入清水,把莲子也侵泡一个小时。
接着再准备四颗红枣、十颗枸杞,先加入适量的面粉。
再加入清水,把枸杞、红枣抓洗一下。枸杞和红枣作为一种干果,在晾晒和运输过程中会沾染非常多的灰尘。面粉有很强的吸附性,可以吸附掉表面的一些灰尘和杂质。
抓洗好了之后,多用清水把它清洗几遍,
接着再把红枣核去掉。俗话说,日食三嫂,长生不老,红枣尤其是对于女性朋友来说非常的友好
一个小时之后,黑豆黑米就侵泡好了,黑浸泡好的黑豆黑米用滤网过滤出来,
这时候莲子也浸泡好了。买莲子的时候最好不要带心的,莲心很苦,会影响口感,清洗干净的莲子也用滤网过滤出来。
接着把准备好的食材倒入豆浆机中,加入约600毫升的纯净水。
如果喜欢喝稀一点的,可以多加一点水,打上半个小时
半个小时之后米糊就打好了,一打开盖子就闻到了浓浓的豆香味。
这道米糊不用加糖,由于加入了红枣,喝起来还有一丝甘甜,特别的细腻丝滑。这道米糊营养全面又好吸收,并且低糖低脂,有非常好的补肾益精,养血安神的作用,经常喝对身体有非常好的补益作用,
尤其是早上喝上一碗,一天下来都舒服,喜欢的朋友不妨收藏起来试一下,今天就分享到这里啦。看到这里的小伙伴帮忙点个赞吧,我们下期见,拜拜。
页面更新:2024-04-20
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