一,哪些蔬菜不适合糖尿病人吃？

在血糖稳定的情况下，糖尿病饮食并没有绝对的禁忌，也就是说一般的食物都可以适量吃一点。

蔬菜富含膳食纤维，升糖指数不高，而且还可以延缓餐后的血糖上升速度。所以大部分的蔬菜其实都是适合食用的，

只是有些食物相比普通的绿叶蔬菜更容易引起血糖上升，比如淀粉含量高的蔬菜，包括土豆、南瓜、山药、地瓜、紫薯、白薯、莲藕、芋头、甜菜等。

二,糖尿病人还有哪些注意事项呢?

1，少吃高油高脂高盐的食物，不吃或少吃含糖量高的食物，比如白米粥、馒头、糖果等各种，果汁饮料、冰激凌等。

2，规律作息.适度运动,尽量远离烟酒。

3,正确的顺序是先吃蔬菜，然后再吃肉，最后才吃饭。可以拖慢饭的消化吸收，减缓血糖上升的速度。

4, 合理应用降糖药,虽然药物可能是有一些副作用，但比起高血糖的肯定会带来的危害，药物的副作用是可以忽略的。所以,最好是合理使用降糖药, 辅以饮食疗法、运动疗法，可以更好地控制好血糖，延缓并发症的到来。

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