低碳生酮饮食，吃饱了才有力气减肥

媒体、营养专家谈到减肥这个问题的时候，都会推崇卡路里摄入和消耗的平衡观念，也就是说，肥胖者存在一个原罪：贪吃和懒惰。在这样的理论指导之下，往往强化了一个非常错误的概念：肥胖者不应该怨天尤人，一切都是因为你们的懒惰和贪吃造成的。是不是经常说一个人的胖的原因：他太贪吃了或者，他太怕动了。因为贪吃，因为怕动，带来结果摄入卡路里＞消耗的卡路里，肥胖出现。听起来太有道理了，但细细分析却是漏洞百出。

因此，请记住这句话：只有吃饱了才有力气减肥！在这里我需要强调：减肥最需要关注的是卡路里的来源，而不是卡路里的数字。长期的高碳水化合物饮食由于血糖像过山车那样剧烈波动，这会反复刺激胰岛素大量分泌，胰岛素会加大脂肪的储存，抑制脂肪的分解，增加人体饥饿感和进食渴望，这才是肥胖的根源，与卡路里无关。