今日处暑，处暑又称“出暑”，即为炎热离开之意，但此时暑热之气并未完全消散，“秋老虎”时常来袭。受天气等客观因素的影响，人体容易受三“邪"的影响，即暑邪、湿邪和燥邪。尤其是暑邪和湿邪侵袭人体，人体一旦暑湿过重，则会湿性黏滞，对人体的肺脏和肝脏造成不利影响。

肺喜湿厌燥，秋燥容易伤肺，也容易伤肝。中医认为，肺和肝共同主管的人体的气机升降，如果肺气失肃降，会影响肝气的生发，引发人体的一系列不适症状。

因此，处暑时节养生的重点就是润肺养肝，让肺气肃降，肝气生发，升降协调，各司其职。今天，就和大家分享四道适合处暑节气食用的养生药膳。让大家能够在享受美味的同时，获得健康。

酸枣仁粥

酸枣仁末15克，粳米100克，先以粳米煮粥，临熟，下酸枣仁末再煮，煮熟后晾凉食用。功效：养肝宁心，润肺养阴，适用于心悸失眠、烦躁抑郁。

《神农本草经》将酸枣仁列为上品，同时，酸味入肝，酸枣仁是秋季养肝益肺的佳品！

龙眼洋参茶

龙眼肉3克，西洋参片1克，冰糖适量。将西洋参片与龙眼肉、冰糖一起放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷20秒钟，饮后将药渣嚼服。每日一剂。

西洋参是一种性“凉”的参，它不像人参那样“燥”，而且它能够滋阴润肺，补气养血，对肝脏和肺脏健康都大有益处！

安神汤

百合15克，蛋黄1个，冰糖适量。将生百合15克蒸熟，加入1个蛋黄，以200毫升水搅匀，加入少许冰糖，煮沸后再以50毫升水搅匀，于睡前1小时服用。

百合性寒，味微苦，具有养阴润肺，清心安神的功效。百合中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养物质，这些营养物质非常适合肝病病人的日常营养所需，因此，可以说百合是秋季益肺养肝非常好的药食两用的药材之一。

处暑的到来意味着夏天的结束和秋天的开始，这时，益肺养肝就变得十分重要，俗话说：人活一口气，而人体气机的升降出入靠的就是肝和肺。真心希望，今天分享的这三道药膳能够给您处暑乃至这个秋天的养生带来帮助，让我们用中医药特色养生食疗的方式送走暑热，迎来清凉和健康！